品观点｜嘉义农产疫后首度赴新加坡食品展 商机上看3千万

嘉义优鲜农产品疫后首度重返新加坡食品展，商机上看3000万。（图／嘉义县农业处）

继今年3月参与日本东京国际食品展后，嘉义县政府积极拓展农产品海外新兴市场，4月底再度组团前往新加坡国际食品展，力拚嘉义优鲜农产品外销。本次活动以来自阿里山的美好滋味为主题，展出高品质的乌鱼子、凤梨酥、芝麻酱及蔬果脆片等产品，订单丰收，预估商机效益可达3,000万元，这也是疫后县府首次重返新加坡市场，成果表现相当亮眼。

嘉义县政府疫后首度重返新加坡食品展，商机上看3,000万元。（图／嘉义县农业处）

嘉义县农业处说明，疫情前县府曾与新加坡超市合作拓销，受疫情影响未延续，本次带领4家业者前往新加坡参展并拜会通路业者，期待与当地市场重新缔造合作机会，依据外贸协会参展数据显示，113年新加坡食品展台湾馆计有98家农产食品业者参与，是历届最大规模，反映台湾业者对新加坡市场的重视。

台湾馆计有98家农产食品业者参与，是历届最大规模。（图／嘉义县农业处）

新加坡食品展参展首日就迎来世界各地的食品业者前来洽商，参展业者无不使出浑身解数向采购商自荐，四天展览收益统计，嘉义馆洽商人数约300人次，买主来自新加坡、马来西亚、菲律宾、汶莱及香港等地，产品以乌鱼子XO酱、乌鱼子爆米花、凤梨酥、蔬果脆片、芝麻酱及夹心酥最受欢迎，预估一年内接单效益约3,000万元。

新加坡食品展参展首日就迎来世界各地的食品业者前来洽商。（图／嘉义县农业处）

参加海外食品展除了推广产品、增加品牌知名度，更重要的是搜集目标市场的消费情资，例日本消费者喜好小容量、包装精美的食品，星国市场则以零食及糕饼类多元口味的产品最受欢迎，在调味方面的喜好也有所差异。参展业者表示，每次参加食品展就是获得当地市场最新消费趋势的好机会，才能进一步供应符合目标市场需求的产品。

嘉义县政府把握机会举办商机媒合会，向新加坡的通路商、贸易商及团购主推广试吃嘉义县农特产品，宣传嘉义优鲜。（图／嘉义县农业处）

参展期间，嘉义县政府把握机会举办商机媒合会，向新加坡的通路商、贸易商及团购主推广试吃嘉义县农特产品，宣传嘉义优鲜，并以香甜可口的嘉义极光哈密瓜最受欢迎，其他如咔啦虾脆片、山葵米砖和椪柑果干询问度也非常高。为满足新加坡消费者，也与台湾好农跨境电商平台合作，将产品上架嘉义优鲜专区以及新加坡线上Redmart超市，让新加坡民众随时随地品尝嘉义的美味。