基隆农村再生成果展登场 青年创意带动在地产业未来
▲基隆农村再生成果展登场。(图/记者郭世贤翻摄,下同)
记者郭世贤/基隆报导
基隆市政府今年透过农业部农村发展及水土保持署的县市总合发展计划,积极推动大专生及在地青年深入基隆市农渔村社区,实践创新行动方案。借由打造「潮向.山海基隆」品牌,市府期望提升基隆的在地产业与旅游观光,发挥基隆独特的产业特色,并延续去年的计划主题,透过青年视角与创意思维,挖掘基隆的产业潜力,将年轻人充满创意的能量与当地农渔产业紧密结合,为农渔村注入崭新活力。
基隆市产发处长林鼎超表示,本次的成果展暨颁奖典礼,不仅展示了这一年来农村再生的实际成效,也希望能借此机会表扬并勉励优秀的参与团队,让他们的创意能够被更多人看见。今年,产发处透过总合发展计划的各项实施内容,融合青年创意与在地产业,鼓励青年朋友持续以创新思维和热情投入基隆的发展,并期望这些充满活力的年轻人能为基隆的未来带来无限可能,携手开创多元的发展愿景。
产发处进一步指出,今年度的「青年驻村计划」鼓励大专院校及年轻学子,利用自身的创意或专业知识协助农村社区发展,促进永续的农村产业及观光发展。今年参与计划的青年团队来自国立台湾海洋大学和德育护理健康学院,他们分别进驻玛东、玛西、八斗、长潭和义兴等社区,透过实地考察与深入访谈在地居民,串联基隆的文化和产业资源,开发出6项农村社区游程计划,期待未来能吸引更多年轻人以全新思维和技术投入,创造永续发展的农村未来。
此外,为了进一步推动基隆在地产业及观光,基隆市政府举办了第二届「基隆潮创意向起来大赏」创意征件竞赛,旨在透过创意激荡,提升基隆农渔村的可见度并赋能基隆青创。此次竞赛分为学生组与社会组,总奖金高达50万元,一共吸引了20组团队报名参与,并于11月12日举行了颁奖典礼。获奖团队与计划名称分别为:社会组第一名「海边的草长得很好」,从里山到里海:多样性食完攻略;第二名「大恭喜」,山泽疗愈所;第三名「擡二线」,传说大地:双港行动;学生组第一名「嘿路奇谭」,新型文史导览x在地渔村体验;第二名「萌盟」,渔港海鲜全利用计划1.0;第三名「老生长潭」,新型文史导览x多元海洋教育之旅,市政府将继续提供得奖团队产业媒合与资源支持,帮助他们将创意构想到现实。
另外,为了推动在地业者的观光发展,基隆市政府也举办了「四季特色农渔产品料理征件竞赛」,旨在鼓励基隆市的餐饮业者使用本地农渔产品,推动地产地销的理念,并提升民众对基隆优质农渔产品的认识。今年共有10家餐厅参与,最终评选出前3名的特色餐点,分别是:第一名「母汤Mom's Soup」的「三代同堂金银共融」;第二名「朋厨烘焙坊」的「黑鸢飞翔海鲜杏仁脆片」;第三名「藻乐趣海藻创意美食」的「渔夫定食套餐」,以及线上票选人气王「山水草间」的「山海相连饼羹香」。此举不仅有助于稳定农渔民收入,也能提升餐饮业者的品牌形象。