基隆身障中心办异国烤肉趴 社会处长赠加菜金同欢

基隆市身心障碍福利服务中心举办「异家烤肉伊家香」中秋节活动,基隆市社会处长杨玉欣(左三)及多位议员12日亲访关怀身心障碍福利机构住民生活情况。(基市府社会处提供/徐佑升基隆传真)

基隆市身心障碍福利服务中心举办「异家烤肉伊家香」中秋节活动,基隆市社会处长杨玉欣(右)12日亲访关怀身心障碍福利机构住民生活情况,并致赠中秋节加菜金31400元。(基市府社会处提供/徐佑升基隆传真)

中秋节即将到来,基隆市身心障碍福利服务中心举办「异家烤肉伊家香」中秋节活动,基隆市社会处长杨玉欣12日亲访关怀身心障碍福利机构住民生活情况,并特别致赠中秋节加菜金,共计31400元,表达关怀慰问之意,活动特别安排异国料理摊位,让长期住在身心障碍福利机构的身障朋友,以及在机构学习的学员、家属,感受中秋节的温馨气氛,品尝各式各样异国风味美食。

基隆市身心障碍福利服务中心举办「异家烤肉伊家香」中秋节活动,基隆市社会处长杨玉欣(中)12日亲访关怀身心障碍福利机构住民生活情况,并致赠中秋节加菜金31400元。(基市府社会处提供/徐佑升基隆传真)

基隆市身心障碍福利服务中心举办「异家烤肉伊家香」中秋节活动,图为身障中心小作所学员手绘文旦作品。(基市府社会处提供/徐佑升基隆传真)

社会处表示,基隆市截至8月底身障人口数达21820人,占全市人口6%,市府非常注重身障朋友的各种权益,提供身障者各项济性补助及社区式服务等社会福利。此外,市府自1999年起委托伊甸基金会经营管理身障中心,提供身心障碍者日间照顾、全日型住宿式照顾、照顾者支持团体等服务,至今已服务上万名身障朋友及其家庭。

杨玉欣特别感谢伊甸基金会长期在基隆耕耘,为身障朋友的权益努力,是打造美好城市不可或缺的力量,市府也会继续透过公私协力,共同开拓新的资源,推动各项福利服务,照顾身心障碍者朋友,实践身心障碍者权益公约「公平参与、机会平等、权益保障」的精神,落实看见多元、幸福共好的理念,携手打造基隆市成为一个充满温暖与爱的友善城市。

受邀参与活动的营养师市议员许睿慈表示,活动中透过各国创意料理的展览展现异国美食的独特意义,不仅丰富了中秋佳节的美食飨宴,也促进对于不同文化的理解和尊重。每道菜品都精心设计满足身障朋友的特殊需求,并展现多样化的饮食选择,让大家在享受美食的过程中,也能体验到来自世界各地的风味和文化。

许睿慈指出,活动所提供的料理,在营养均衡和健康选材方面做得非常出色,各摊位均采用低油、低盐、低糖的烹煮方式,精心选择最适合身障朋友的健康食材,这些菜品不仅满足了不同吞咽需求,也让每位参与者都能找到适合自己的健康美食,让大家在享受中秋佳节的同时,获得均衡的营养,她相当肯定。