嘉义新住民从农事门外汉成为小农 产销甘蔗养家育子

新住民陈泳伶自种自销甘蔗汁,在嘉义市社区大学小农市集展售秒杀 。(廖素慧摄)

单亲妈妈新住民陈泳伶从农事门外汉到自种自销甘蔗,在嘉义市社区大学自然农法班老师的指导及协助下,农作技能愈来愈精进,今年疫情影响盘商不收甘蔗,她到小农市集展售甘蔗,物美价廉,秒杀一空,扛起养家育子的重担。

陈泳伶目前是单亲妈妈,孩子念高中,原籍是大陆广东的她于20多年前结婚来台湾,原本对农事一窍不通,因在中埔乡社口村偶尔帮忙邻居削甘蔗,才开始接触农务,也仅是蜻蜓点水式的打零工为生。

后来邻居因故不种甘蔗了,陈泳伶为了生计,接下甘蔗园的农务,从打零工变成独自打理整个甘蔗园,肩上的担子变重了,她接受嘉义县西罗亚全人关怀协会辅导,由嘉义市社区大学自然农法班胡安庆老师及学员协助,用自然农法种甘蔗。

陈泳伶说,自己下田种甘蔗之后体验到农人非常辛苦,她种的是巴西甘蔗,除草、施肥、灌水都自己来,至少要10个月至1年才有收成,巴西甘蔗最高可以长到约4米高,台湾气候湿热,特别是雨季湿气重,她必须架梯子爬上去,剥除甘蔗的叶子,避免发霉长虫。

陈泳伶说,因为今年疫情严峻,批发商不收购甘蔗,她只好购买榨甘蔗机,甘蔗收割后就自己削甘蔗、榨汁、装瓶,每周二上午到嘉义市社大的小农市集展售,还好其他小农及客人买过,都会回头再买成为主顾客。

胡安庆说,嘉市社大的小农市集展售的农产品主要是友善土地的自然农法耕种生产出来,像陈泳伶虽然是相对经济弱势的小农,仍愿意用自然农法耕作,自立更生,很让人感动。