拒绝瘦肉精 民间社团4月1日发起大游行
这两天因为「一国两区」的两岸议题，美牛解禁似乎减少关注，但其实民间团体正在筹划于4月1日愚人节，发动一场大游行，希望集结食物菜篮的力量，表达「拒绝瘦肉精、坚持零检出」的立场，如果政府当天没有回应人民的期待，520还会「再来一次」。
由「反美牛联盟」所发起的「401为食物安全而走大游行」，主要目的就是告诉台湾人民，台湾饮食安全的黑暗时代来临，所以当天的活动，是从下午5点到晚上8点，参与者要穿上黑色Ｔ恤或衣服，而且整个游行过程，要求大家全程静默不说话。
在发起的活动新闻稿质疑政府执意开放带毒瘦肉精美牛，还没上任的马政府，心中是否还有民意，而号称安心食品、安心内阁的陈冲，所说的每句话都跳票，真还有尊严继续当行政院长？
所以4月1日，这天「全国食物安全联盟」呼吁消费者站出来捍卫自己和小孩、家人的健康权，集结食物菜篮的力量，发出我们「拒绝瘦肉精，坚持零检出」的立场，要求政府确实做好食品安全把关。
至于会选在4月1日，也是因为发起单位认为，在美牛事件发生后，政府所有承诺都是愚弄人民的谎言，让人民天天在过愚人节。所以他们希望发起大游行，揭开政府国王的新衣谎言，拉开颜色革命的序幕，而如果政府没有回应人民期待，他们也扬言，大家520将再见面。