开放式厨房油烟重？能做到以下几点让你有个清新厨房

目前，许多人由于户型空间有限，在室内装修的时候都会选择设计开放式厨房，开放式厨房虽然能够大大增加空间的利用率，但油烟问题也会一直困恼着许多业主。那么开放式厨房应该如何解决油烟问题呢，能做到以下几点让你有个清新厨房。

1、购买大吸力的吸油烟机

想要开放式厨房不有油烟的困恼，一个大吸力的油烟机是必不可少的。目前市面上油烟机主要有下吸式吸油烟机、侧吸式吸油烟机以及顶吸式吸油烟机。其中下吸式吸油烟机、侧吸式吸油烟机吸油烟效果相对较好，能够有效地缓解开放式厨房油烟问题。

2、安装玻璃折叠门

虽然吸油烟机能够一定程度上缓解开放式厨房油烟问题，但是难免会出现油烟扩散到其他房间的情况，因此我们可在开放式厨房安装一个玻璃折叠门，让它处于半封闭的厨房空间，不仅可以有效隔绝油烟，还能增加美观。

3、尽量使用电磁炉炒菜

我们在开放式烹饪时，尽量使用电磁炉炒菜。电磁炉的火力较小，相对于明火爆炒来说，产生的油烟较小，非常适合开放式厨房使用。

4、饮食习惯

目前，许多人在烹饪的时候会选用煎、炒、炸等方式，这几种方式会产生大量的油烟，且会破坏食物的营养，因此，我们可量采用蒸、煮、炖的方式，这样不仅可减少油烟产生，还能有利于身体健康。

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