可以看無敵海景、喝香草茶！神戶「5間特色咖啡店」

Cafe FREUNDLIEB本店提供每天现做的面包和蛋糕。图／日本神户观光局提供

多元文化兼容并蓄的「神户」，一直是许多旅客赴日本旅游的重点之一。除了北野异人馆、中华街等知名观光景点，神户充满特色的咖啡店与甜点店，同样也适合列入旅游清单之中。

【北野异人馆 旧Moore邸】

有着100年以上的历史的旧Moore邸，位于异人馆街的北野通中央，过去是Moore家族的豪宅，现在则成为提供精致甜点的美食咖啡厅。

建筑色调为明亮优雅的白色，四周被香草和花卉围绕，内部装潢简洁高雅，可以在室内欣赏窗外美景，或是到露天区在群花簇拥中来杯优雅的下午茶。

店内以「草莓千层派」最出名，酥脆的派皮飘散着杏仁的香气，内馅是新鲜草莓和卡士达奶油，有着酸酸甜甜的滋味。

【Cafe FREUNDLIEB本店】

Cafe FREUNDLIEB的前身为「旧神户联合教会」的教堂，现在则改建为咖啡厅及烘焙坊，因此又被称为「神户教堂咖啡」。教堂本身为哥德式建筑，外观庄严气派，且构造稳固，历经二次大战、阪神大地震仍屹立不摇。

教堂内部的一楼是烘焙坊，提供每天现做的面包和蛋糕。二楼则是咖啡厅，挑高的天花板悬挂着水晶吊灯，以及教堂特有的拱形窗户，明亮的采光让人心情舒畅，店内提供牛肉三明治、冰淇淋等餐点，搭配一杯手工烘焙的咖啡，就可以度过一个悠闲的下午。

【Fiesta】

海景咖啡厅「Fiesta」是眺望明石海峡大桥风景的绝佳场所，大片的落地窗可将整个明石海峡一览无遗。店内提供义大利面、披萨、面包等等义式餐点。除了景色一流以外，店内的装潢也独具特色，走进店面前会经过一长串的马赛砖阶梯、墙面还有贝壳装饰，都是店长亲自手作的，充满艺术氛围。

【653咖啡厅】

取自六甲山日文发音的653咖啡厅，是六甲山上最舒服宜人的休憩之地。外观像是山中的度假别墅，外面有秋千跟吊床，还有舒适的户外座位。前方是一片宽阔的草皮空地，适合带小孩或宠物的旅客们尽情放电。在此可以远离都市的喧嚣，贴近自然的美好，享受六甲山的森林浴。

【The Veranda at Kobe】

日本神户的布引香草园，栽种了200种约75,000株香草及花卉的，是日本最大规模的香草园。香草园的山顶上，设有咖啡厅「The Veranda」，1楼是开阔的户外席（2024年2月21日后开放），2楼则是典雅的咖啡厅，窗外望出去可看见翠绿的森林和湛蓝的海洋。店内提供用新鲜香草泡的香草茶，适合搭配当季水果及手作蛋糕。另外每周三固定会有音乐表演，带来身心灵的满足。

Fiesta是眺望明石海峡大桥风景的绝佳场所。图／日本神户观光局提供

The Veranda at Kobe可看见翠绿的森林和湛蓝的海洋。图／日本神户观光局提供

Fiesta店内提供义大利面、披萨、面包等等义式餐点。图／日本神户观光局提供

北野异人馆 旧Moore邸以「草莓千层派」最出名。图／日本神户观光局提供

The Veranda at Kobe。图／日本神户观光局提供

北野异人馆 旧Moore邸。图／日本神户观光局提供

653咖啡厅位于六甲山上，拥有绝佳自然环境。图／日本神户观光局提供

Cafe FREUNDLIEB本店又被称为「神户教堂咖啡」。图／日本神户观光局提供