酷似易烊千璽！杭州小伙當私廚 除夕1晚趕9場

丁尧神似易烊千玺。（取材自杭州日报）

私厨上门是近年流行的餐饮消费新形式，今年春节特别夯。杭州26岁小伙丁尧与他的私厨团队仅除夕当晚就接到9份订单，农历新年期间更是天天爆满，订单已排到3月份。丁尧的收入也从最低月薪7000元（人民币，下同），现在最高月入5万多元。丁尧的创业故事冲上微博热搜，很多网友好奇「除夕一晚接9场」是怎么做到的。

杭州网报导，1998年的丁尧瘦瘦高高的，外型神似易烊千玺。2022年底，丁尧在一次偶然机会接触了上门私厨，他发现上门私厨对菜品的精致度和烹饪做法要求更高。自己是科班出身，高中和大专选择的都是烹饪专业，也有职业资格证书。除了简单的家常菜，还可以根据顾客需求定制西餐、日料、粤菜和甜品。

他索性转行做私厨，收入也从最低月薪7000元，发展到目前最高月入5万多元。去年开始，丁尧还在各个平台上开始分享自己的私厨帖子，也收获了不少粉丝，除了杭州周边甚至在宁波和扬州都有客户。

据了解，私厨上门烧饭有两种形式，一种是提供烧饭服务，定好菜单厨师给出食材和调料的采购清单，市民自备食材、调料，厨师就负责到点上门洗菜、备菜、烧菜；另一种是「包工包料」，所有食材备料、上门烧菜、装盘、上菜都由厨师一手搞定，目前第二种方式比较受大众接受。

丁尧说，目前接到最豪华的一单，是杭州萧山一位老板在家办公司开业庆典，一桌1万元的餐标，人均1000元，菜色有澳龙、帝王蟹、象拔蚌、四头鲍鱼、东星斑、燕窝。正常情况下，这样一桌10人份的家宴，6道冷菜、12道热菜，还有主食、甜品和水果，如果去星级酒店起码要1万5000元左右。

丁尧曾在社交平台发过一份给客人烧菜的价格清单，8个人2000元，食材和服务费全包。5个冷盘，11个热菜，再加汤品和主食，不仅能吃上红烧肉鲍鱼，还有波士顿龙虾和珍宝蟹。不少网友都说，「这个卖相和价格，还去什么酒店」。

关于未来丁尧说，先给自己定了一个小目标，希望把自己的团队做大做强，年入百万。

丁尧团队制作的私厨宴客菜。（取材自海报新闻）

杭州小伙丁尧和他的团队做私厨，订单已经排到了3月份。（取材自杭州网）