辣条企业集体涨价 整体涨幅超10%

受原材料成本不断上涨等因素影响，辣条界杠把子“南玉峰北卫龙”也逐步开启了涨价潮。

近日，湖南知名辣条品牌麻辣王子宣布涨价，具体调价为：110g麻辣王子从6元/包涨价到7元/包；550g盒装麻辣王子从24.9元/盒涨价到29.9元/盒，新价格从5月1日起开始执行。

值得注意的是，一年能卖100亿包辣条，年入30亿的卫龙也于今年初就发布过调价通知，4月6日，卫龙再次发布调价通知函称，由于原材料价格上涨，公司决定对部分产品的建议零售价进行调整，并于4月18日执行。

有食品经销商表示，头部企业涨幅都在10%以上，虽然短期内会对销量有影响，但辣条依旧是很受年轻人喜爱的零食，对这一类产品依然有信心。

若按照10%的涨幅计算，卫龙系列的辣条产品将平均涨价1元左右。对此有网友调侃称：“这年头辣条都吃不起了。”

同样受原辅料价格激增影响，达利食品对部分产品提价10-15%，此外，乐事薯片、百事可乐、元气森林、农夫山泉等零食饮料企业也相继上调了其相关产品价格。

自今年以来，受国际环境变化及疫情影响，食品行业的涨价潮依旧汹涌。全球大宗原材料价格上涨，运输、能源、原料、农产品等价格持续上涨迫使企业商品价格走高。公开数据显示，至今年1月底，大宗商品价格综合变动趋势的CRB指数同比上涨46%，涨幅为自1995年有可比数据以来的最大值。此前，粮农组织植物油价格指数在2021年创历史新高，较上年同期增加65.8%，粮农组织食糖价格指数较上年增加29.8%，达2016年以来的最高水平。

自2021年下半年以来，食用油、调料品、米面等生活必需品纷纷涨价，其中海天味业普遍涨价3% -17%，老干妈提价幅度为5%-15%，相当于每件产品提价15-18元。随后，食品行业知名品牌恰恰瓜子各品类提价幅度为8%-18%，绝味食品提价幅度在3%-5%，香飘飘奶茶提价幅度为2%-8%。

实际上，早在2020年第一季度，餐饮行业就已经开始大规模涨价，海底捞、西贝曾因涨价冲上热搜，喜茶、奈雪的茶、星巴克等高端茶饮涨价后，茶颜悦色顶不住原材料上涨的压力迎来了五年来首次提价，茶颜悦色方面曾表示，其规模虽不断扩大但利润提升缓慢，企业已无力承担持续上升的成本所带来的经营压力，因而不得不提高产品售价。（郑皓元 陈俊宏）