廖伟翔数度逼问瘦肉精　陈建仁动怒：你讲的是政治

行政院长陈建仁（右）23日到立法院进行食安专报。（本报资料照片）

台中市政府日前检验出台糖安心豚梅花猪肉片含有西布特罗，立法院23日邀请行政院长陈建仁进行食安专报。国民党立委廖伟翔质询时质疑，行政院称全数检验无问题，甚至不断带风向是台中市实验室问题，因此端出数据与陈建仁唇枪舌战，陈呛廖伟翔「食安是科学，这就是科学，你讲的是政治」，并问廖「为什么会只有那块猪肉验出西布特罗」，廖也反呛「你不要反质询我。」

廖伟翔询问，台中市验出西布特罗，原本食药署说排除实验室问题，为何绿营又带风向说要查实验室？陈建仁说，实验标准流程没问题，是指操作程序，验出来同一块肉，没有对同批猪肉检验。面对廖伟翔不断质疑行政院做法，陈建仁指出，台中市政府唯一件事没做好，采检后有问题，应该给台糖15天申复，却没做，直接发布消息。事后检验900多件同批猪肉没有检验出来，用排除法，只有这个实验室，这个检体检验有问题。

廖伟翔指出，若是实验室污染的话，为何只有一包验出？中央另外派人审查过实验室，确定没问题却推翻，浪费行政资源。陈建仁指出，验了没有验出来，台中市政府没有请求中央，就公布了，这样合理吗？要讲道理啊！

廖伟翔接着说，溯源编码确认，同批猪肉售出372公斤，库存剩11.7公斤，换算下来只有3％，要如何确定售出的97％完全没有问题。陈建仁回应，「委员如果你要问，一群猪吃了瘦肉精，瘦肉精只会跑到一只猪一块猪肉才奇怪，这是不合理推论。你讲的食安是科学，这就是科学，你讲的是政治」。廖伟翔则说，「我讲得不是政治」。陈回应，「你不讲科学」。

廖伟翔指出，售出的97％没办法找回来，也不能确认有没有问题，因此不能完全推断是实验室问题。陈建仁则说，不然为什么会只有那块猪肉验出西布特罗？廖伟翔说，「你不要反质询我。」

廖伟翔更质疑8年下来，卫福部长至今累积333天没参加食安会报。陈建仁表示，不要把covid-19的状况拿来讲，疫情很盛行的状况下，没有开会也做得很好啊，防疫比较重要还是参加会议比较重要？