龍崎空山祭後山餐桌 有專屬VIP導覽

南市府文化局今年针对龙崎光节空山祭，推出「空山食物计划-后山餐桌」，将由策展人带领游客到另辟而成的恶地后山餐桌，享用「空山祭龙火余烬专属菜单」。图／南市文化局提供

被誉为全国最美山林灯节的龙崎光节空山祭，开展迄今累计已逾2万人次观展，成绩相当亮眼，南市府文化局今年也首度推出「空山食物计划-后山餐桌」，由左镇青年钟凯勋研发打造，以酸、咸、苦、鲜、甜5味，响应《龙火余烬》主题幻、暗、微、新、燃五阶段策展顺序。

文化局表示，空山食物计划-后山餐桌将在20日、2月3日、2月17日晚上6点半举行，2月14日情人节则安排特别场次，活动均需事先报名，报名费1600元，每场次限量8位，内容除由策展人专属VIP导览外，还可获得空山祭限定神秘小礼，最后前往恶地后山餐桌享用专属菜单。

文化局也说，空山祭龙火余烬专属菜单由左镇青年钟凯勋研发，从前菜到主餐至甜点，以酸、咸、苦、鲜、甜等5味，响应幻、暗、微、新、燃5阶段策展顺序，创造地方艺食新体验，更带出龙火余烬的味觉叙事，成为地方食材与龙崎厨房跨领域的食农新挑战。

文化局提到，空山祭龙火余烬专属菜单希望让每位参与活动的游客，能拥有沉浸式的食感体验，用艺术搭起味蕾的桥梁，也展现地方食材无限的可能性；后续空山祭也将举办艺术家讲座、空山工作坊、空山生态导览等特色周边活动，空山祭龙火余烬专属菜单相关报名资讯，可至龙崎光节空山祭脸书粉丝专页洽询。

南市府文化局今年针对龙崎光节空山祭，推出「空山食物计划-后山餐桌」，由左镇青年钟凯勋研发打造，以酸、咸、苦、鲜、甜5味，响应《龙火余烬》主题幻、暗、微、新、燃五阶段策展顺序。图／南市文化局提供

南市府文化局今年针对龙崎光节空山祭，推出「空山食物计划-后山餐桌」，由左镇青年钟凯勋研发打造，以酸、咸、苦、鲜、甜5味，响应《龙火余烬》主题幻、暗、微、新、燃五阶段策展顺序。图／南市文化局提供