美饭店住宿又贵又破

图╱美联社

新闻提要■美国人疫后旅游魂大解放,尽管饭店房价贵得吓人也不减兴致,但入住后发现设备破败老旧抱怨连连,业者归咎于缺工及供应链问题。

精句选粹■Delayed renovations, labor shortages, supply-chain snarls and general wear and tear are colliding with record-high room rates, leaving some guests frustrated by what they feel are rooms undeserving of hefty price tags.

疫后旅游热将美国饭店房价推向历史新高,但游客实际入住后忍不住抱怨,空调故障、莲蓬头坏掉、设备陈旧,花大钱竟得到这种待遇,根本不值得。

饭店房价3年涨13%

餐饮数据分析公司STR指出,与2019年同期相比,美国饭店房价平均涨幅达13%。

数据公司CoStar Group餐饮分析主管弗莱塔格(Jan Freitag)表示:「我们现在处的环境是,饭店房价居高不下,房间却因老板缺钱疏于保养,这可能导致顾客的满意度往下掉。」

最新J.D. Power北美饭店顾客满意度指数(J.D. Power North America Hotel Guest Satisfaction Index)显示,不满意度比起2019年上升3个百分点,他们抱怨的问题包括空调失灵、房间维护不周、淋浴间排水不良。

42岁高中老师韦勒(Jenny Weller)10月和丈夫到加州棕榈泉度假庆祝结婚一周年,入住凯悦棕榈泉饭店(Hyatt Palm Springs),结果她发现浴室天花板有水渍,厕所随处可见生锈,淋浴间发霉,空调故障,窗帘破损。

韦勒补充表示,「像凯悦这样的大品牌,你对品质有一定的期待。」她不忘补一句,订的房间不含税及小费,一晚要价343美元(约合台币1.1万)。

凯悦棕榈泉饭店总经理华生(Kevin Watson)指出,供应链问题及人手不足,已经影响饭店例行预防性维护计划。他还提到,饭店的改造翻新计划正在酝酿中,会将顾客满意度排在第一位。

部分大饭店利用疫情期间大翻修,但更多业者在住房率雪崩式下跌下挣扎求生。不少饭店多将资金保留下来,应付租金等节节增加的开销。分析师指出,即便饭店有财力做修缮,还得克服缺工及防疫限制等问题。

现在美国饭店业者还苦于找不到负担得起的承包商,多家旅馆的养护职缺仍没补齐。据美国饭店业协会(American Hotel & Lodging Association)最近调查,13%饭店经营者受访表示,他们目前最缺的就是维修人力;有42%受访者说,他们亟需房务人员。

翻修费用提高逾3成

Truist证券分析师史高斯(C. Patrick Scholes)指出,旅馆业者尚须面对中国防疫关厂引发的供应链混乱,这已影响家具与地毯量产。他特别提到,饭店主管必须考量翻修费用的问题,可能会比疫情前高出3成到5成。

家具设备公司Benjamin West总裁班杰明(Alan Benjamin)表示,即便来客量骤减,饭店硬体设施都免不了会磨损。他说:「不管你的住房率是零还是百分之百,饭店都会受到风吹雨打和日晒。」

市调机构Lodging Econometricsfm全球商业发展主管福特(Bruce Ford)透露,全美约550万间饭店房间中,每年有30万间须翻修或改装。今年动工翻新的数量可能多了20%到25%,由于亟待改装的房间实在很多,这股风潮料延续到未来一、二年。