美浓有确诊足迹 粄条街不见人潮

美浓区美兴街粄条店昨日用餐时间，几乎看不到人潮。（林雅惠摄）

今年农历春节及228连假，美浓区涌现约30万观光客，人潮比疫情前还多，当时粄条店出现大排长龙客人等候用餐，让业者赚进不少观光财，不料近日美浓区接连出现确诊个案足迹，街上已看不见人潮，粄条街一片哀嚎，大叹生意差太多，形容现在只能碰运气赚钱，生意不做不行，但「营业1天就赔本上千元」。

美浓客家传统美食粄条店平日多靠居民光顾，假日则靠游客赚进观光财，平常人来人往的粄条街店家，在2周前美浓区出现新冠肺炎确诊个案足迹后，生意全面滑落，不但没有观光客，就连当地居民也不敢出门消费，让业者大叹生意「差太多」。

美浓区中兴路宜姐粄条店老板苏秀宜表示，农历春节期间她的店里挤满客人，当时忙不过来，还请家人到店里当员工帮忙，上周就开始开店门后坐在店内闲等客人光顾，连日来每天可算出有几位客人，几乎是个位数，昨日不到5位客人，生意很难做下去。

苏秀宜说，粄条店不得不营业，但每天一定要准备食材，比如卤猪脚、高丽菜封第3天没卖就要丢弃，份量难拿捏，店一开门就要开灯、瓦斯费、食材费，没生意又要支出，现在开店就像在「玩扮家家酒」，只能碰运气做生意，没生意时营业1天就亏损约1500元。

美浓区美兴街营业60年的原乡味第4代老板温源璋表示，他经营的是复合式餐厅，其中手工粄条受到顾客喜爱，美浓出现确诊足迹后，生意少一半以上，但因店内有请员工，为了顾及员工生活，只能自己扛起经济责任；美浓阿海餐厅老板娘邱瑞梅指出，生意差太多，如果政府出面协助，业者会很感谢。