美式餐厅Fridays「辣酱包」验出农药残留 453公斤退运销毁

知名美式餐厅TGI Fridays自美国进口辣味调味包，遭检出农药环氧乙烷残留，该批共453公斤，全数于边境退运或销毁。（食药署提供）

一批自大陆进口的辣椒共1万7700公斤，遭检出农药扶吉胺超标，已全数退运或销毁。（食药署提供）

食品药物管理署今公布边境检验食品不合格资讯，知名美式餐厅TGI Fridays自美国进口辣味调味包，遭检出农药环氧乙烷残留，该批共453公斤，全数于边境退运或销毁。另本次公布多项大陆进口食品不合格，包括2批青椒粉残留农药克美素，共计2375公斤，以及1批辣椒检出农药扶吉胺超标，多达1万7700公斤，都已经退运或销毁，并针对该报验义务人调整为100％逐批查验。

食药署每周例行公布边境检验不合格食品。1批由星期五股份有限公司进口、来自美国的「纽澳良辣调味包」，共453公斤，遭检出农药残留环氧乙烷15.4ppm。食药署副署长林金富说明，依「农药残留容许量标准」规定，环氧乙烷为不得检出，以定量极限0.1ppm为法规值，针对该报验义务人调整为20％到50％加强抽批。

食药署统计，今年以来美国调味酱于边境报验共731批，其中5批不合格，不合格率为0.68％，退运或销毁重量达11.84公吨，原因包括环氧乙烷不合格、防腐剂苯甲酸超标、漂白剂二氧化硫超标等。

另外，2批自大陆进口的青椒粉都被检出农药克美素残留不合格，浓度分别为0.7ppm和1.03ppm，共计2375公斤。林金富表示，克美素在青椒粉不得检出，以定量极限0.05ppm为法规值，针对这两批产品的报验义务人，皆调整为100％逐批查验。今年以来同品项同号列产品已有14批不合格，食药署将持续采加强抽批至明年2月29日止。

本次公布边境检验食品不合格名单中，包括1批大陆进口辣椒，检出农药扶吉胺超标，多达1万7700公斤遭退运或销毁，并针对该报验义务人调整为100％逐批查验。另有1批大陆进口学饮杯，溶出试验蒸发残渣达62ppm，法规值为30ppm以下，因此不符规定；今年以来大陆输入的聚丙烯塑胶餐具共23批不合格，食药署维持逐批查验至今年12月31日止。