美需求增 台制面机械获大单

国仓机械在国际上有快速制面王称号，泡面自动化产线一分钟产能高达500包（以往每分钟生产约200包），热销美国市场。图／国仓机械提供

美国总统拜登鼓励美国制造、在地生产，激励以面食为主的美国消费市场，在疫情未能够控制、国际运输困境下，美国各地超市的干面、泡面等面食持续缺货断链，为台湾制面机械带来大商机。

台中一家成立55年的老品牌制面机械厂－KCMC国仓机械，已接获来自美国市场的设备渴求，持续下单干面（直面条）、泡面、水饺皮等的全自动生产设备，加速生产，接单已经满载到2022年第三季。

制面机械虽然是传统产业，但在AI自动化程度上相当高，国仓机械在国际上有快速制面王称号，泡面全自动化产线一分钟产能高达500包（以往每分钟生产约200包），旗下松园食品公司的全新产线在冷冻乌龙面及拉面的自动化生产线上，每小时产制6,000包以上，在国内外面食市场占有举足轻重地位。

国仓机械将在2021台北国际食品机械展，展出全自动制面设备，展期自12月22日至25日，南港二馆食品加工机械区Q0207a。