万物皆涨 外食费飙13年半新高

主计总处7日公布5月消费者物价上涨率为3.39%，高于4月的3.38%，且续创逾9年半的最大涨幅。图为台北车站地下街商圈，民众选购花车商品。（中央社）

近一年消费者物价指数（CPI）变化

通膨压力未见和缓，主计总处公布5月消费者物价指数（CPI）年增率为3.39％、创近10年最大涨幅，已是连续3个月飙破3％。这波物价上涨以蛋类及肉类为主，外食费涨幅更一举冲上13年半新高，油料、蔬菜、水果、家庭用品及房租则是无一不涨，对经济能力弱势的低所得家庭，CPI高达3.64％，痛苦指数遽增。

主计总处原先预估，5月CPI应会比4月3.38％略低，结果却不减反增，主因5月豪雨，蔬菜回跌幅度不如预期，反观国际农工原物料价格上涨，使得饲料成本提高，其中鸡蛋上涨32.23％最显著，猪肉飙7年多以来新高、鸡肉则是15个月新高，致CPI压不下来。

七大类指数中，以食物类涨幅7.4％最凶，主要来自蛋类及肉类价格上涨，蔬菜受天候不佳及上年低基数影响，也有22.12％涨幅，外食费大涨5.8％则创下13年半新高。俄乌战事导致油料费上涨12.62％，带动交通及通讯类涨幅也有4.59％。

行政院稳定物价小组关注的17项重要民生物资，5月平均年涨5.25％，为7年半新高，鸡蛋涨32.23％最为惊人、创3年余最大涨幅，猪肉涨9.4％、创逾7年最大涨幅，面粉涨7.54％，是10年半最大涨幅，反映在面粉类制品，其中面包涨了7.4％，几乎是等幅调价。

原物料上涨，加上国内外禽流感疫情，造成国内鸡只、鸡蛋「双缺」，卜蜂表示，目前全台鸡蛋每日需求约2000万到2200万颗，供应缺口约1、200万颗，即便购买鸡蛋已不见排队潮、抢购潮，但供应量仍无法完全满足民众需求。

鸡肉方面，每周需求量约480万只，业者现今仅能供应450万只，落差30万只估计要等到7月才有办法补足，业者不讳言，鸡肉价格恐持续上扬。

这波物价飞涨，对食物类支出占比较高的低所得家庭，冲击更为剧烈。主计总处统计，低所得家庭CPI年增率达3.64％，高于中所得及高所得家庭的3.45％及2.94％，其对涨价的感受程度及压力更深，但恐怕也无力负荷。

至于CPI何时回跌？主计总处表示，如果天候恢复平稳，6月整体CPI应会比5月的3.39％还要缩小，但年增率仍会超过3％。意思就是，回档幅度很有限，苦日子还没那么快结束。

另值得注意的是，农工原物料价格高涨，加以新台币汇率贬值，主计总处昨日公布5月以新台币计价的进口物价年增率升至21.38％，5月趸售物价指数（WPI）年增16.62％，双创近41年新高，厂商成本压力大，恐也将导致这波涨价难以退潮。