目標超越星巴克！ 霸王茶姬去年銷售額450億元
大陆知名茶饮品牌霸王茶姬创办人张俊杰21日表示，去年销售额人民币108亿元，并放话称今年目标是「销售额超过星巴克中国」。图／取自霸王茶姬官方微博
继瑞幸之后，再有大陆饮料品牌－霸王茶姬放话挑战星巴克在大陆的销售额。21日，霸王茶姬创办人张俊杰指出，2023年霸王茶姬商品交易总额（GMV）突破人民币100亿元（下同，约合新台币450亿元），并透露霸王茶姬2024年定的小目标是「中国销售额超星巴克中国」。
界面新闻指出，21日，「2024年国际茶日现代东方茶创新论坛」在上海举行，霸王茶姬创办人张俊杰在会上表示，2023年霸王茶姬GMV为108亿元，2024年第一季总销售超58亿元，预计2024年全年总销售量可望能超过200亿元。
张俊杰再指，上述数据当中，显示2023全年霸王茶姬足月月店均48.3万，同店成长率达88%，其中第四季的足月月店均上升至57.4万；2024年，霸王茶姬第一季足月月店均为54.9万。另，从零售方面来看，霸王茶姬公布的GMV108亿已可位居大陆茶饮品牌的第四位。
据大陆央广网，霸王茶姬创立于2017年，目前门市超过4,500家，其中海外门市数量已超过100家。事实上，霸王茶姬正以超快的速度开店。去年其门市成长率为233%，虽不如其他大陆茶饮品牌，如蜜雪冰城、茶百道、古茗和沪上阿姨等，但它仍持续倍速扩张开店，月均开店数大概在291家。截至2023年年底，霸王茶姬全球注册会员数为6,900多万人。
另，北京日报提到，单店状况方面，2023年月店均48.3万元，同店增长率88%。2023年单店月均销售2.4万杯，最高峰值一天销售8687杯，其中热门品项「伯牙绝弦」在2023年销售约2.3亿杯。
基于此，张俊杰还在上述论坛上放话称，霸王茶姬2024年定下目标是「中国销售额超星巴克中国」。他认为，2024年首季该公司GMV超过58亿元，已达去年全年一半，照此即便仅是平稳经营，2024全年GMV有机会超过200亿元人民币。而星巴克财报资料显示，其2023年在大陆的收入达到30亿美元。