全家首间「永续研究室」快闪店登场！免费逛展就送匠吐司、果干

▲全台最大「2024亚太永续博览会」登场，全家便利商店打造首间「永续研究室」，民众逛展和体验就可获得匠吐司、鲜果干等商品。（图／记者林育绫摄）

记者林育绫／台北报导

全台最大永续嘉年华「2024亚太永续博览会」在今（8）日起至8月10日于台北世贸一馆盛大开展，全家便利商店打造首间「永续研究室」限时3天展出，并首度亮相市面上第一款获证全谷含量25%以上的「匠吐司」，期间除了能免费入场，逛展和体验就可获得匠吐司、鲜果干等商品。

▲全家打造「永续研究室」快闪店，限时3天登场。（图／记者林育绫摄）

全家打造永续、绿色饮食，据观察，每天有高达75%的来客都会购买鲜食商品，2018年起即推动「少添加革命」，在自有鲜食与FamiCollection上，全面导入「Clean Label洁净标章」，至今架上常态性自有品牌商品中，超过8成以上产品都符合洁净标准，超过1000项食品原物料也取得洁净认证。2019年首创的「友善食光惜食」机制，每月还可减少超过503公吨剩食。

▲▼全家打造永续、绿色饮食，有多项标章认证。（图／记者林育绫摄）

今年更率零售业之先，携手谷研所、谷物产业发展协会，导入「全谷标章」。还携手豆之家合作，推出「FMC紫斑蝶土芒果青」，邀民众友善土地农民，守护生物多样性。全家也长期认养鲜乳坊桂芳牧场，将公平交易好牛奶，制成各类畅销商品。

▲「FMC紫斑蝶土芒果青」友善土地，守护生物多样性。（图／记者林育绫摄）

全家展位亮点还包括「DEI多元共融商店」，为了照顾移民工的生活需求，全家合作公益组织One-Forty，共创「移民工友善服务计划」，目前在全台超过4200间店导入「东南亚语系沟通垫板」，Famiport机台也支援6国语系，包括印尼文、泰文、越南文等，方便移工寄包裹、操作各项生活服务。

▲展位亮点还包括「DEI多元共融商店」，全家与公益组织One-Forty合作「移民工友善服务计划」，照顾移民工的生活需求。（图／记者林育绫摄）

Let’s Café和私品茶的MENU，也轮播印尼与越南文菜单；同时在货架上，也针对东南亚进口食品，标示呈现来源国与HALAL清真标示，更有「穆斯林友善商品专架」扩大至159店，穆斯林可食用之南洋酸辣烫「马尚煮」共645间店舖贩售，让移工避免吃到猪肉制食物。民众也可在亚太永续博览会期间，透过「全家永续研究室」摊位展区，更了解移工的处境和多元共融的社会价值。

▲全家便利商店推出穆斯林友善食物，其中穆斯林可食用的南洋酸辣烫「马尚煮」共645间店舖贩售。（图／全家提供）

展位第3个亮点是「绿色教室」，由RE-THINK台湾重新思考环境教育协会，共同启动「全民回收新运动-全家一起学回收」环境公益计划，将巷口全家化为环境教育布告栏，号召全民一起学习、实践垃圾资源回收。展览活动现场上，以民众常误解的资源回收观念，规划「便利商店回收知识大挑战」，透过有趣的互动游戏，帮助民众更了解正确回收知识。

▲展位第3个亮点是「绿色教室」，规划「便利商店回收知识大挑战」教民众正确学回收。（图／记者林育绫摄）

「2024亚太永续博览会」在8月8日～8月10日，每日上午9点到下午5点，于台北世贸一馆开展，消费者在期间可免费逛展，走进「全家永续研究室」逛展和完成展区体验，就能免费获得「匠土司」、「FMC少添加果干」等永续商品。

▲民众逛展和体验就可获得匠吐司、鲜果干等商品。（图／记者林育绫摄）

除此之外，7-ELEVEN、全联、家乐福等通路业者也同步参展，并针对品牌在永续、生态守护、社会贡献等方面有相关介绍，同时也规划逛展拿好礼等互动体验，民众可把握期间参观。