日本超商必吃!全家便利商店minimore神復刻「起司舒芙蕾布丁、滿滿布丁聖代杯」登台

网友激推旅日必吃的全家便利商店经典甜点来了!全家便利商店明星品牌minimore神复刻风靡日本、销量破千万的日本「全家」经典「舒芙蕾布丁」,在台推出全新「满满布丁圣代杯」和「起司舒芙蕾布丁」,同时更携手法国土尔巧克力大师赛冠军师傅陈星纬,结合天母40年名店深厚烘焙底蕴和旅法8年甜点技术钻研,新推出「可可云朵慕斯蛋糕」及「德式布丁塔」,即日起至10月29日「全家」minimore年终庆,购买minimore甜点任选2件69折,布丁爱好者快尝鲜!

2018年日本全家便利商店推出第一款「舒芙蕾布丁」,以蓬松口感的舒芙蕾搭配入口即化的布丁,上市不到一年销量随即突破1,000万份以上。台湾「全家」明星甜点品牌minimore获得日本技术指导,针对「舒芙蕾布丁」系列的蛋糕、布丁用料及制程进行复刻与升级,推出全新「满满布丁圣代杯」和「起司舒芙蕾布丁」,在口感与风味均由日本「全家」技术团队严格把关,带给消费者味觉与视觉双重极致享受。

minimore「满满布丁圣代杯」将焦糖冻与丝滑布丁层层堆叠,顶部再放上一颗完整的布丁,每一口都吃的到香浓多层次布丁,售价69元;10月23日上市的「起司舒芙蕾布丁」则以浓郁的卡士达布丁搭配焦糖,再覆盖蓬松绵密的起司舒芙蕾,浓厚的起司香气和焦糖布丁完美融合,售价65元。

minimore更与法国土尔巧克力大师赛冠军师傅陈星纬联手开发专业甜点,结合天母40年名店「全统西点」深厚烘焙底蕴和旅法8年甜点技术钻研,推出「可可云朵慕斯蛋糕」与「德式布丁塔」两款全新甜点。以蓬松细致的可可蛋糕搭配香浓可可馅,再覆盖上Q弹麻糬皮制成的「可可云朵慕斯蛋糕」,造型如漂浮云朵般可爱,售价49元;「德式布丁塔」则以波本香草酱制成滑嫩布丁馅,搭配松脆塔壳,打造外酥内嫩口感,售价48元。

「全家」积极打造永续食品生态圈,FamiCollection在商品采购与开发上,重视生态多样性,继推出来自紫斑蝶栖息地「茂林」地区,以友善农法种植的土芒果制成的FMC「紫斑蝶土芒果青」果干后,今再推出严选「坪林」地区、环境友善耕种的「台湾蓝鹊茶」,透过无农药的集水区规划式契作「流域收复」模式,让更多集水区内的茶园不再投入农药,让茶树栽种区域的动物如山羌、穿山甲及台湾蓝鹊能在此繁殖复育,让生态与农学共存,同时也能支持坪林茶农在家乡转作环境友善茶园的动力,创造商业与环境生态共好,单罐售价39元。

除了好茶,「全家」也同时为冰品迷献上独特日韩风味,到日本仙台必喝的人气毛豆奶昔摇身一变成冰淇淋,日本话题冰品「明治仙台毛豆奶昔超级杯冰淇淋」,以毛豆的香气融合香醇牛奶冰淇淋,再搭配毛豆颗粒,单杯售价69元。而以韩式黄金柚子酱与新鲜蜂蜜为雪酪基底的FamiCollection「蜂蜜柚子雪酪冰棒」,果香浓醇、酸甜交织,还可吃得到柚子丝,单支售价40元。

全家便利商店新推出环境友善耕种茶品FamiCollection「台湾蓝鹊茶」; 「明治仙台毛豆奶昔超级杯冰淇淋」独特毛豆颗粒口感带来前所未有的「豆」趣体验。图/全家便利商店提供

全家便利商店minimore神复刻日本「全家」千万销量甜点,新品「满满布丁圣代杯」、「起司舒芙蕾布丁」登台;FamiCollection推环境友善耕种茶品「台湾蓝鹊茶」和「蜂蜜柚子雪酪冰棒」,另外还有「明治仙台毛豆奶昔超级杯冰淇淋」。图/全家便利商店提供

全家便利商店minimore神复刻日本「全家」千万销量甜点,新品「满满布丁圣代杯」、「起司舒芙蕾布丁」登台;FamiCollection推环境友善耕种茶品「台湾蓝鹊茶」和「蜂蜜柚子雪酪冰棒」,另外还有「明治仙台毛豆奶昔超级杯冰淇淋」。图/全家便利商店提供

全家便利商店明星品牌minimore神复刻风靡日本、销量破千万的日本「全家」经典「舒芙蕾布丁」,在台推出全新「满满布丁圣代杯」和「起司舒芙蕾布丁」。图/全家便利商店提供