台北超牵丝爆浆「车轮饼」 满满起司加上宫保鸡丁！
超牵丝的爆浆台味「车轮饼」，台北正夯！在台北有两间店的饼告大人，主打起司、麻糬系列的口感系车轮饼，以满满的起司加上宫保鸡丁，浓郁牵丝画面超吸睛，微微辣味和起司很搭，吃起来相当过瘾，全店近30种口味让人眼花撩乱。
▲最近很红这种会牵丝的爆浆车轮饼，满满起司让人难以抵挡。（图／IG@sophieemomo提供，请勿任意翻摄）
▲车轮饼加满双色起司，和鸡丁、泡菜、芋头、奶油等做搭配。（图／IG@kimchichou0提供，请勿任意翻摄）
▲店家提供近30种口味，让人眼花撩乱，每一款都各有拥护者。（图／IG@yoyocheungyoyo提供，请勿任意翻摄）
饼告大人的车轮饼一颗15到30元，听起来不便宜，但照样大排长龙，原来是因为配料丰富。本店位于士林夜市内已经营业三年，但最近爆红的却是两个月前开幕的民生店。
▲最近最红这款起司奶油口味，轻轻一拉就牵丝。（图／IG@yoyocheungyoyo提供，请勿任意翻摄）
店家在网路上最夯的就是起司系列，以起司变换的就有14种，另外还有麻糬系列，加一加全店将近有30种口味的车轮饼，一颗价格15元至30元，有甜有咸，选择超多；民生店的口味较少，但起司口味还是有14种，加上经典款的奶油、红豆、萝卜丝、马铃薯、芋头，共19种口味，因为是新开幕之后会慢慢增加新品项，口味也会越来越多。
▲麻糬系列的巧克力麻糬车轮饼，料也相当澎湃。（图／IG@she92rry提供，请勿任意翻摄）
▲经典款的红豆、芋头口味，满满馅料超过瘾。（图／IG@sophieemomo提供，请勿任意翻摄，以下皆同）
起司口味系列是店家招牌，全部现点现做，热腾腾的车轮饼外皮酥脆、一咬下去会爆浆、牵丝，起司缓缓流出，以起司搭配宫保鸡丁、三杯鸡、泡菜等，不仅吃起来相当过瘾、视觉效果也相当震撼。
▲起司芋头口味，一不小心就爆出来了！
老板娘珊珊表示，最受客人欢迎的口味是起司宫保鸡丁、起司奶油，原则上起司系列的都会牵丝，也都蛮受欢迎的，接下来也会继续研发新口味。另外为了保持食材新鲜，所以不同口味的车轮饼都有固定数量，卖完就没了，萝卜丝大约仅有20个、芋头大约15个、马铃薯也大约只有10几20个。老板娘笑着表示，有些口味卖完后，会请客人点别的口味，因为店里好吃的口味不只这几种，客人也大多蛮捧场的！
▲近期很夯超会牵丝的起司奶油口味。
饼告大人民生店地址：台北市民生东路4段99号电话：0913 569 315营业时间：周一至周五12:00-19:00粉丝专页
饼告大人士林店地址：台北市士林区文林路191号50岚前面（士林夜市）电话：0917 037 007营业时间：依粉丝团公告公休日，假日原则上不休粉丝专页