❤日本❤當地人激推【麺や兼虎】~☆博多美食★特濃系沾麵

也是吃了不少美食

这家在地人激推的#面屋兼虎沾面❤

在西铁福冈(天神)站及三越百货对面巷子

到的时间应该刚过中午用餐时段

但依旧有不少人排队

想说没吃过且看起来应该不用等太久

就跟着排下去~大约等了半小时吧

点餐是透过自动贩卖机

招牌是浓厚沾面&辛辛沾面(辣味)❤

以猪骨、鸡骨、海鲜和蔬菜等熬煮

汤头浓稠程度完全就是沾面使用无误!!

这家特色是~沾酱洒上大量鱼粉

不仅增添鲜味，沾酱内也有不少料

叉烧肉块、笋丝等~整个大加分

肉块切的刚好一口大小

软嫩好咬~又超入味

高汤就是放在桌上保温壶内

若胃口不错，也可以加点白饭配啰~!!

面条则是店家特制的#太面❤

较粗的圆面~超级弹牙

沾酱面积较多

即便只沾上面条尾端也相当入味

建议一开始可以先沾一点

觉得味道不够再沾多一点

才不会沾满汤汁后大口塞入才惊觉太咸啰!!

桌上有几瓶酱料

除了辣粉、蒜末、胡椒粉外

还有一瓶很特别的#沙丁鱼醋❤

瓶身就可看到整条沙丁鱼这样~><"

店家还贴心提供纸围兜

大概沾酱浓稠喷到衣服不好洗吧!!