❤台北❤解鎖Buffet天花板【饗A Joy】~☆藝術點綴★多感享受
还不用花时间订位真不赖
位于台北101❤86楼,拥有绝佳视野
我们订的是11点半午餐第一场
虽有订位,但光是排队入场也花了至少15分钟
从2楼开始排电梯上楼
中间楼层再排一次要继续往上的电梯
到了飨AJoy分两批排队等时间到带位
规格真的很高~果真门禁森严呀!!
入口的门面,携手CN Flower艺术造景#珍山
将海拔一千公尺的植物搬来101
从窗外远眺的山峦美景
绵延至眼前的室内植栽造景
呈现具体且神秘的森林岛屿意象
从嘉南粮仓、滨海渔港~到花东田野
选用当季及地方著名食材
基隆崁仔顶当日入港海鲜、彰化苑里文蛤及宜兰龟山岛白虾等
甚至调味也一样严选地方骄傲
阿里山新鲜现磨山葵、屏东古法酿造手工酱油
南投职人坚持造就庄园级茶叶
&嘉义县布袋镇手工日晒盐闻名的盐花等~完全不马虎!!
联手世界冠军#兴波咖啡❤
冉冉茶事、Perry's Palate多款调酒等
让人想一喝再喝&无限续杯呀!!
更联名秒杀系法式甜点#法朋❤
推出梦幻款#嫣红
红心芭乐慕斯蛋糕+玫瑰柚甜酒冻
搭上白乳酪冰淇淋解腻
再撒上玫瑰花瓣~根本浪漫度破表!!
菜色更广罗世界驰名的极品珍馔
来自日本、加拿大生蚝
在101品尝101造型鸡蛋糕~趣味十足
现煎龙虾、干贝、鲍鱼更是老饕最爱
搭配优雅人文器皿&艺术跨界点缀
大大提升美味以外的多感享受
飨用台湾美好之最A Joy啰!!