日本核汙水即將排海 香港恐有半數日式餐廳將關門

日本即将启动核污水排放入海作业,恐对陆港日式餐厅造成冲击。(路透)

据共同社报导,日本首相岸田文雄22日宣布,将于24日启动东京电力福岛第一核电站处理水排放入海作业。星岛日报指出,香港约4,000家日式餐厅,未来半年恐有三分一至一半将因此关门。

在香港拥有3家日式餐厅的香港餐饮联业协会会董陈强告诉星岛日报,自日本将排放核污水的消息传出后,餐厅生意就下跌一半,他曾考虑自行购置检测器材,检测日本食材并公开检测结果,挽回顾客信心。

陈强称,由于餐厅生意至今没有起色,只能在部分时段休业节省成本。有客人表示,对获准进口的日本食品放心,但现阶段仍会避免吃日本水产,这让他打消购置检测器材的念头。

陈强表示,已向香港立法会饮食界议员反映此事,业界希望港府向符合安全标准的水产颁发证书,但短期内即使有证书,多数消费者仍抱观望心态。他呼吁港府参考防疫抗疫基金,为受影响日式餐厅提供补贴。

但他预期,料未来半年香港恐有三分一至一半的日式餐厅倒闭。他自己的3家日式餐厅,若生意在一、两个月内仍没有起色,就会选择结业。

大陆第一财经早前也曾报导,在传出日本将把核污水排放入海后,已有日本料理店老板决定将店铺转让。

报导并指出,由于大陆海关早前已宣布,将禁止进口日本福岛等十个县(都)食品,对来自日本其他地区的食品特别是水产品实施100%查验。过去,日本的海鲜从捕捞到送至中国的餐厅,只需2-3天,但受此影响,现在时间至少将被延迟5倍,这对讲究食材新鲜的日料店来说,等于是难以再引进日本的海鲜。