日系卖场美味走韩流

日本MUJI无印良品「韩式牛肉骨头汤」熬出牛骨美味,风味鲜甜,在寒冷中喝来特别温暖。(日本MUJI无印良品提供)

日本MUJI无印良品「纯豆腐韩式炖汤」有韩式料理不可少的辣味,豆腐佐以辛辣调味,香而带劲。(日本MUJI无印良品提供)

「韩流」热烧全球,韩式料理也成美食大热门。日本MUJI无印良品的盖饭料理包系列方便而美味,一向受消费者欢迎,也不断推出世界各地美食口味。MUJI在9月14日于日本当地新推出Gomguk(韩式牛肉骨头汤)与Sundubuchige(纯豆腐韩式炖汤)两种新口味,让香辣的韩式风味料理也能轻松上餐桌。

韩式牛肉骨头汤的韩文原意是长时间熬煮成的「膏饮」之意、以及「汤」之意味,而Gomguk没有韩国料理常具有的辛辣风味,在韩国当地的吃法是将白饭放入汤中,加上一些葱调味的国民美食,MUJI华丽地将美食重现于餐桌。

纯豆腐韩式炖汤则是将豆腐切片后,使用两种类辣味做调味,尝起来鲜辣十足,充满鱼味高汤的韩式国民风味,也能加个生蛋增添丰富美味,让消费者能轻松品尝韩式料理的魅力之处。台湾无印良品表示,进口商品需时间,届时再上架呈现给台湾消费者们。