日正食品8粉丝涉窜改有效日期 明午夜前下架

图为被勒令限时下架回收的8项产品；右下小图为进口原标示有效期限为2017.09.02，但日正食品公司改小包装时改为2018.03.25。（南投县卫生局提供）

南投县卫生局封存由「日正食品」所进口并分装、有效期限标示不符之大陆冬粉278.63公斤。（南投县卫生局提供）

日正食品旗下涉案产品日正粉丝(3 kg-大陆)。(食品药物管理署提供)

食品药物管理署对全台米粉、冬粉制造厂展开大规模专案稽查，继上周虎牌粉丝等5项产品出包，卫福部食品药物管理署中区管理中心7日会同南投县卫生局前往「日正食品」南投厂稽查，发现该公司将8项进口自大陆及越南之粉丝，重新分装零售小包装时涉嫌窜改有效日期，除当场封存278.63公斤外，另责令标示不实违规产品，全面下架并限期回收。

南投县卫生局9日指出，日正食品涉嫌将大陆制造22公斤装粉丝，自行分装成台湾面摊日正绿豆粉丝110克、日正绿晶粉丝110克及日正粉丝3公斤等3种品项贩售时，将去年9月生产，至2017年9月共3年的有效期限自动归零，改以上个月重新分装日起算，涉嫌标示不实。

另由越南制造进口之15.75公斤散装粉丝，也有同样现象，包括皇膳冬粉350克装、白御冬粉350克装、旺莱冬粉450克装、绿豆粉丝3公斤装及日正粉丝3公斤装等5项产品，亦涉标示不实。南投县卫生局已令上述产品业者在周五（明）午夜12点前下架，并于4月21日完成回收、通报。

南投县卫生局指出，制售食品应遵守食品安全卫生管理法及食品良好卫生规范准则等相关规范，倘涉及逾有效日期，可依《食品安全卫生管理法》处6万元以上2亿元以下罚锾，若涉标示不实，则处4万到400万元罚锾。