深入台湾最东边小渔村!穿梭百年石头屋之间 看海听浪渡过一下午

▲马岗渔村。

【图/文:行遍天下】

黎明时分的海上金光洒向百年石头屋,温柔唤醒可爱的马岗渔村,石墙上的猫咪伸长懒腰打着呵欠,宁静的渔村日常,岁月静好。马岗是台湾本岛最东边的渔村,位于新北市贡寮区三貂角灯塔正下方的海岸,至今保留昔日军事管制区遗迹和传统石头屋文化,同时拥有海女文化、潮间带生态和海鲜特产,值得花上一整天停留。

得天独厚坐拥海景第一排视野背山面海、腹地狭小的马岗渔村,却得天独厚坐拥海景第一排视野,宛如洗衣板线条的海蚀平台往大海延伸,有着曲线美丽的海蚀纹理。位于马岗渔港前的马岗潮间带,分布着大大小小的潮池与潮沟,春天来临时,海蚀平台会冒出绿油油的石莼与藻类,仿佛绿色丝绒地毯。

近看当地海男海女采收时序入夏后,绿藻渐少,此时潮池中蕴藏的小鱼苗、珊瑚藻、海葵、珠螺、海兔和螃蟹纷纷现身,被形容是「一潮池一世界」,来此观浪戏水、探索生态之余,还可近距离欣赏当地海男海女采收海菜。依偎着马岗渔港的成排长方形大水池,则是东北角最知名的九孔养殖池,特殊景观成为热门打卡点。

▲马岗潮间带。

▲九孔养殖池。

听在地人诉说渔村故事 除了自行依照地图参观渔村,位在极东公园附近、渔村入口处的「曙。旅」文化工作室,也提供付费的导览之旅,女主人吴函恩是土生土长的贡寮女生,成年后返乡用心规划游程,提供专业解说服务,除了带领旅人探索珍贵百年石头屋,店内也供应石花冻饮、水果冰棒、台湾精酿啤酒和极东信箱服务。石头屋是东北角渔村的特有风情,当地居民就地取材,以砂岩和咾咕石打造墙壁厚达60公分的石头屋、高2.5公尺的石堤,仅有30、40公分宽的窗户,展现渔村先民的生活智慧。

▲「曙。旅」文化工作室。

▲马岗渔村石头屋。

细品大海的原始鲜味 养殖渔业是马岗经济来源,又称贡寮鲍的九孔,以半开放式的海水养殖,东北季风时节是繁殖季,盛产鲍鱼Q弹鲜甜,深受老饕喜爱。强劲海风令人生畏,却为三貂角海域带来洄游生物,马岗渔民驾驶小船捕捞渔获,恰好供应村内的小吃餐饮店。

当地美食一次看位在海景第一排的「嗨九」小吃店,主打小卷米粉、卤鲍鱼、蒜虾冬粉和紫海胆等料理,店门口摆放自家渔船当日捕获的石斑、金花、龙虾等现流渔获,豪迈大碗的招牌海鲜面价格口味亲民;邻近的「阿万柑仔店」除了卖卤鲍鱼,清凉的枝仔冰也很受欢迎;最早带动渔村发展的「马岗街27号咖啡小馆」专卖单品咖啡、冷萃咖啡。

东北角盛产的石花菜营养丰富海女采集后需要经过淡水浸泡、搓洗、曝晒等的工序,让颜色逐渐变淡,五月走访渔村,到处都能看见石花菜做日光浴,煮过的石花菜制成冻后,添加花蜜、柠檬或鲜奶享用,清新又爽口;另一种珊瑚草可直接烫熟凉拌当小菜,或是晒干制成海燕窝,饱含大海风味,都是马岗令人心心念念的美好。

▲嗨九-蒸鲜小吃。

▲曙。旅文化工作室-石花冻饮。曙。旅文化工作室地址:新北市贡寮区马岗街35号之1时间:10:30至18:00 (周一、二公休,导览游程请电洽)FB:曙。旅

嗨九地址:新北市贡寮区马岗街3-1号电话:0908-919-960时间:10:00至18:00(周三公休)

阿万柑仔店地址:新北市贡寮区马岗4-1号电话:02-2499-1857时间:06:00至20:00

马岗街27号咖啡小馆地址:新北市贡寮区马岗街27号电话:0963-826-101时间:10:30至18:00(周三、四公休)FB:马岗街27号咖啡小馆