生态导览、在地美食对「蛙」来！　永康三民社区打造都市绿洲

▲劳动部劳动力发展署永康就业中心，透过「多元就业开发方案」与「培力就业计划」辅导永康辖区内的「三民社区发展协会」，成为辖区首个将生态保育结合产品发展的单位。（图／记者林东良翻摄，下同）

记者林东良／台南报导

全台有将近7000个社区发展协会，因应各个社区各有特色的风土人情与就业需求，劳动部劳动力发展署永康就业中心，透过「多元就业开发方案」与「培力就业计划」积极协助辖区内部亮点产业，并开发就业机会，协助民众在社区内部在地就业。

而在永康辖区内的「三民社区发展协会」，于今年起首次加入多元培力方案，即成为辖区首个将生态保育结合产品发展的单位，也进用多名失业民众，协助其重新培育工作技能。

在人声鼎沸的永康都会中心周边，靠近盐水溪的小聚落成为一个饶富特色的区域，这个旧称「三崁店」的社区，如今是永康三民社区的所在地。在三民社区的周边是茂盛的天然林，在林中更有三崁店糖厂与神社遗址，彰显出浓厚的文史色彩。在三民社区发展协会社区关怀据点主任黄铃池的分享下，揭露了三民社区更不为人知的另一面，是这个得天独厚的小社区，竟然是台湾第二级保育类生物「诸罗树蛙」在台湾最南端的栖息地。黄铃池表示，在以往传统的生物研究中，普遍认为诸罗树蛙最南端的栖息地是在台南的麻豆区，但随着他与社区民众长期在社区深耕，探寻自然环境后，竟然在原本是三崁店糖厂的密林中发现了诸罗树蛙的踪迹，这个惊奇的发现，让他们决定将三民社区这个小聚落打造为一个「都市绿洲」，提供繁忙的都会生活中一个喘息与贴近自然的空间。

「希望我们是个能让环境与产品共同发育成长的社区」，三民社区发展协会的多元方案专案经理许秋兰说，与一般的社区发展不同的是，三民社区期待自己成为一个有机发展的社区，在研究产品与包装的过程中，他们不希望是由少数人决定产品的方式，而是不断在社区内部探询在地居民与耆老的意见，纳入特色作物与考量市场回馈后，目前三民社区已经研制出成熟的产品链，包含将社区自制的高丽菜干入菜的包子，一推出即广受好评，甚至有远道而来的民众专程订购，除此之外，三民社区也有馒头、青蛙下蛋、风味餐等美食，都是将在地特色与食材创意发挥的佳肴。

除了美食之外，三民社区也将「诸罗树蛙」为主的意象融入社区产品中，打造手工包包、手机包、餐具包、杯垫等特色产品，希望借由特殊保育生物的象征，凝聚整个社区的共识。三民里陈和志里长也特别表示，三民社区虽然因应部分人口外流的问题，但对于在地的自然环境很有信心，相信可以在生态意识逐渐擡头的今天吸引民众专程到社区体验。而三民社区发展协会也表示，感谢劳动部多元就业开发方案的协助，补充了社区在发展过程中最为缺乏的劳动力资源，让民众能持续投入一起发展成长。而从今年开始，三民社区也规划了生态导览体验活动，让民众在诸罗树蛙的繁殖季节时深入其栖息地近距离观察珍贵的保育类动物，并由专业人员随同讲解，参加完体验过的民众都连连称奇，表示机会难得，活动内容丰富有趣。永康就业中心李奇玫主任表示，为了鼓励民间团体与政府部门合作，永康中心持续受理「多元就业开发方案」与「培力就业计划」，透过进用失业民众，培植地方特色产业，导入咨询辅导资源，扶持地方产业永续发展。永康中心在113年度共核定补助民间团体8家（含培力就业计划），提供41个在地就业机会。「多元就业开发方案」及「培力就业计划」将于每年的7月底前持续受理单位申请，如欲了解计划申请资讯，可洽询永康就业中心06-2038560，将有专人为您服务。

另外永康就业中心11月份共办理三场征才活动，第一场11月13日(五) 14-16时于南科管理局1F演艺厅办理，共有台湾穗高科技、前瞻能源科技、联亚科技…等6家厂商参加提供约400个职缺，第二场11月15日（五）9:30～11:30时于永康复国里活动中心办理，参加厂商有私立安安居家长照机构、召欣铁工厂、民泽科技、鸿滨科科…等6家厂商提供近百职缺，第三场第11月29日（五）13:30-15:30于永康就业中心办理当日并有视障按摩体验及多元好物市集，欢迎民众踊跃参加。相关讯息可上云嘉南分署网站：https://goo.gl/R7nenb/或脸书搜寻关键字「贾好嘉」或电洽：06-2038560 或加入永康就业中心的LINE(ID:@pkx6862r)