蔬菜都吃不起了：陆华北暴雨成灾农田被淹 各地菜价飞涨

今年夏季大陆北方突如其来的暴雨淹没农田，许多农作物几近绝收，蔬菜产量大跌导致各地菜价飞涨。图为江苏南京太平农贸市场。（图／新华社）

持续数周的旱情之后，中国北方农民对今夏季突如其来的暴雨毫无防备，农田被大雨淹没，茄子、黄瓜和卷心菜等农作物几近绝收。蔬菜产量大跌导致大陆各地菜价飞涨，有些品种涨幅高达4成，创下5年来最高水平，这些年因经济放缓而收入减少的民众更是大呼吃不消。

《纽约时报》指出，在距北京290公里的石家庄，有农民在8月下旬把一段影片发到了社群媒体上，影片中显示连日暴雨加上水库泄洪，农田成为一片烂泥。大陆季节性洪水比往常早了2个月来到南方，并往较为干旱的北方和东部省份蔓延，天气意外的变化让许多农民措手不及。

报导说，突如其来的暴雨让大陆各地蔬菜价格飞涨，有些涨幅达到40%，为5年来的最高水平，这些年收入大幅减少的消费者则大呼吃不消。

中共领导人习近平7月下旬紧急召开政治局常委会议，部署防洪救灾工作，以减少农业损失，保障粮食安全。其他高级官员也频繁地出现在视察救灾和防洪设施的报导中。

报导指出，中国是世界上最大的粮食进口国，要用不到世界1/10的可耕地来养活近世界1/6人口，而由于大量使用化肥和环境污染，中国可耕地的面积逐渐缩小与退化，大众农民向城镇迁移，务农人口快速减少。

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极端天气已经成为又一项挑战。报导引述中国水利部截止7月底的数据显示，今年江河发生的洪水数量是自1998年有资料统计记录以来最多的。此外今年还录得至少是自1961年以来最热的7月。这种天气现象预计将变得更加频繁。

中国应急管理部的自然灾害报告说，今年7月的自然灾害给大陆各地造成了重大的经济损失，其中约90%是暴雨和洪水造成的，农作物受灾面积约2420千公顷。在影片部落客上个月发布的影片中，中国北部和东部地区的消费者抱怨了茄子、豆角、黄瓜的价格，「太贵了——谁吃得起？」

报导指出，自新冠疫情暴发以来，中国已在应对经济增长放缓上面临困难，有时还出现了价格普遍下跌的情况，即所谓的通货紧缩。但当食品价格上涨时，消费者花在其他商品上的钱会减少。

今年7月，中国已下达了5.46亿元农业生产防灾救灾财政拨款，其中大部分拨给了粮食生产省份和南方省份的抗洪救灾工作。政府已派专家组去指导田间排水工作，教农民如何清除叶子上的污泥，并提供农民紧急救援种子，但这可能还不够。专家分析说，「由于中国许多地方的地理位置不同，有些地方8月底播种新作物，秋收之前也许来不及成熟」，「这些地方的官员们正在考虑为受灾最严重的农民提供救助的问题。」