霜降过入深秋 东北角红马头鱼报到

马头鱼盛产于秋、冬至春季。(航海家娱乐渔船提供)

马头鱼盛产于秋、冬至春季。(新北市渔业处提供)

马头鱼盛产于秋、冬至春季。(航海家娱乐渔船提供)

时序刚过「霜降」,海水温度从28度渐降到22度左右,正是捕获马头鱼最佳的季节,娱乐渔船航海家号老板蔡志鸿表示,东北角外海靠近彭佳屿附近海域,具有泥砂质地形,可吸引喜欢吃食小虾、小鱼的马头鱼到此洄游,因此东北角的娱乐渔船常载钓客们去彭佳屿附近海域钓红马头鱼,是东北角海域高经济价值鱼种之一。

台湾有4种常见的马头鱼分别是「日本马头鱼」、「斑鳍马头鱼」、「白马头鱼」及「银马头鱼」,在东北角海域最易钓获「日本马头鱼」也就是俗称的「红马头鱼」,渔船进港时,马头鱼常是第一个被指名买走的渔获。

新北市渔业处指出,新北市东北角海域因位处大陆沿岸冷流及黑潮暖流的交会处,水质清澈且富含营养源,孕育出许多美味的渔产品例如马头鱼、四破鱼、万里蟹、小卷、贡寮鲍等多样优质水产品。

渔业处表示,民众来到渔港边赏景放松心情体验大自然,可就近到各渔港附近的海鲜料理餐厅品尝这些新鲜又优质的海鲜料理,也鼓励市民朋友多利用网路采购,用行动支持在地渔民发展。