四川乐山：“沙湾佛手”成为优质农产品新名片

近年来，四川省乐山市沙湾区根据其独特的地形地貌，大力发展中药材产业，开创出“石缝经济”的新模式，全力推动“粮药融合”，“沙湾佛手”产业的发展就是其中典型代表。今年，“沙湾佛手”成功入选2024年第二批全国名特优新农产品名录。这标志着“沙湾佛手”已具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高，成为乐山优质农产品的新名片。

灵山秀水，孕育产业“新生机”。沙湾区地处峨眉山系，是峨眉山中药材宝库的重要组成部分，中药材生长环境优越，种植历史悠久，品种丰富多样达100余种，被誉为“中药材之乡”。近年来，全区把做优做强中药材产业和林竹产业作为全面推进乡村振兴的重要举措，持续推动川佛手、柔毛淫羊藿等特色农业提质增效，川佛手和柔毛淫羊藿种植规模居全国第一，中药材产业发展受到四川省政府中药材产业调研组和乐山市委、市政府的充分肯定和高度评价。

“石缝经济”，开创农业“新模式”。沙湾区在喀斯特地貌上建成全国最大川佛手种植基地，开创了“石缝经济1.0”；“去石覆土”的“石堆经济”，打造了“石头堆里抓产业2.0版本”，让“乱石滩”发展成为“粮蔬地”；探索农旅结合的新模式，将山区劣势融入农业发展，探索“石洞经济”，打造“石头洞里育景观3.0版本”，实现“山区”变“景区”，趟出一条“工业城市抓农业、石头缝里抓产业”的特色发展之路，奋力打造四川省乡村振兴山区样板。

“粮药融合”，打造园区“新面貌”。坚持以“粮食安全”为主线，率先在乐山市提出关于加快建设国家现代农业园区打造更高水平“天府粮仓”的决定。坚持规划先行，编制《沙湾区国家级粮药现代农业园区规划》，通过精品提升“万亩药”，全力打造“万亩稻”，突出“粮+药”融合发展，引进福华高科种业、中科农福等龙头企业4家，组建“科企水稻联合体”，开展国家长江上游中籼迟熟组联合体试验。整合资金3.9亿元，推动“一园三区”抱团发展、提档升星，力争2025年把“粮药园区”创建为国家级现代农业园区。来源：中国食品报记者蒋俊伟