台风频来袭！云林文蛤收成超惨　只剩「空壳跳恰恰」

记者王悉宇／云林报导

云林麦寮、台西、口湖为文蛤产区，其中台西乡占大宗，口湖则偏向育苗区，总养殖约3300公顷占全国6成，年收约3万1000公吨左右。文蛤收成时水洗发出「洽、洽、洽」的声音是文蛤农辛勤一年最期待的，但今年发出的声音却大多空虚，只剩「空壳跳恰恰」。

▲文蛤收成时水洗发出「洽、洽、洽」的声音是文蛤农辛勤一年最期待的，但今年发出的声音却是空虚，大多「只剩空壳跳恰恰」。（图／记者王悉宇翻摄）

今年受台风重击，加上多次大雨后立即出现大太阳，水质易滋生细菌造成文蛤死亡损失近7成，以往中秋节后文蛤价钱会往下跌，去年同期价格约60多元，今年因产量出现断层级骤降，文蛤收购价来到一斤70多元，大颗一点的甚至近百元。

文蛤农表示，几今年三四月份已损失一次，10月康芮台风情况最惨，台风后放下去的至今都偏小，收成量提不上来，文蛤都是细菌感染，收成量一年一年差，污染重、气候、水质等影响，以这5分地的池来说，最早期20、30年前盛况可收成上万斤，今天收起来目测约只剩1500台斤，光筛出来的空壳载运到回收场，就要五趟车次了。

文蛤农苦笑说，因为产量少所以价格有涨，但是没得收也都是空谈。冬天是火锅店旺季，业者也快表示进货价一斤涨幅30～50元，都有点快吃不消，不过目前仍自行吸收，不敢涨价，就怕涨价后客人不来。

云林县政府农业处副处长蔡耿宇表示，今年文蛤养殖情况失收情况明显，加上现已入冬需求增等因素，池边价偏高来到每台斤70-75元，去年池边价每台斤约60左右，涨幅约在2成5。文蛤养殖会受到气候、水质、盐度、水温等影响，目前整体养殖状况确实遭遇到困境，已有辅导案正进行中，盼提高育成率。

▲云林文蛤产地今年大多「只剩空壳跳恰恰」。（图／记者王悉宇翻摄）