台辣妹借东风 三国小乔现身马公

陈品勋精致的五官、优雅的气质,一旁的客人忍不住惊艳说,麻辣铺老板简直就是像「三国」人物小乔。(张茂雄摄)

澎湖中正路闹区最近开了1家借东风麻辣铺,老板是年仅28岁的台湾女孩陈品勋,她一个人跑到四川学习制作正宗麻辣烫的技巧,回到台湾选择妈妈的故乡澎湖开店,虽然只有1个月时间,但因为口味道地、待人亲切,吸引附近澎防部的阿兵哥、天后宫观光客、本地熟客的青睐,生意好的不得了。

陈品勋应记者拍照之请脱下口罩,精致的五官、优雅的气质,一旁的客人忍不住惊艳说,麻辣舖老板简直就是从「三国」走出来的人物,酷似小乔的模样。

这家借东风麻辣本舖位于中正路闹区与天后宫附近,一开店就吸引许多人潮消费,由于老板陈品勋(Lara)喜爱旅游,因缘际会到四川学会麻辣烫汤底的做法。这2年因为疫情关系,辞去在澳门的高薪工作后回到台湾找店面开店,因为想念澎湖的家人,决定在此亲手打造正宗麻辣铺。

陈品勋表示,借东风麻辣本舖的店面虽小,但是所有装潢、水电设备、厨房建置都是她一个人找师傅精心规画,对这里的感情相当深厚;她说这只是第1家店而已,未来如有机会她想开连锁店,从澎湖反攻回台湾的餐饮市场。

长相甜美的陈品勋非常喜爱澎湖,她说在这里开店还可以每天陪外公外婆一起吃饭,虽然这几年在国外生活,但她最爱的还是澎湖;小时候就爱看海,因为澎湖是妈妈的故乡,有难以言喻的归属感,她也希望有一天能研发出海鲜风味的麻辣烫,让四川与澎湖谱出恋曲。