台南市农会与石川县签友好协议 拓展农业技术、货品交流

台南市农会与石川县农业协同组合中央会11日在走马濑农场共同签订友好交流协定，台南市政府农业局长李建裕（右二）为贵宾介绍本市各农会产品。（台南市政府农业局提供／张毓翎台南传真）

台南市农会总干事吴嘉仁（左三）与石川县农业协同组合中央会理事会长西沢耕一（右三），今共同签署缔结友好交流协定。（台南市政府农业局提供／张毓翎台南传真）

台南市农会与石川县农业协同组合中央会11日在大内区走马濑农场共同签订友好交流协定，双方期待未来在人员技术及农产品上有更多交流合作，为彼此开拓新市场。

台南市政府农业局长李建裕表示，石川县位于日本中央，气候四季分明，地形迥异，因而孕育出丰富的物产，拥有「美食宝库」之称，其中，石川县花了10年研发的「石川县百万谷米」，米粒大小及口感嚼劲皆更胜越光米；此外，葡萄界爱马仕「浪漫红宝石」，大小为巨峰葡萄的2倍，是日本最高等级的葡萄品种，也出产于石川县。

台南市农会总干事吴嘉仁与石川县农业协同组合中央会理事会长西沢耕一，今在走马濑农场共同签署缔结友好交流协定，会后也安排台日交流恳亲会，除了介绍石川县的文化及特色农产，也会展示台南各地农特产品，其中日本准备了石川县百万谷米捏制的饭团，让大家品尝百万谷米的好滋味，并表演象征友好的石川县特色舞蹈「乌山头舞蹈」。

市府农业局说，台南市跟石川县已有超过百年的缘分，出身于石川县的八田与一技师为嘉南大圳及乌山头水库的建造设计者，奠定台南农业发展的基石，因而开启台南与石川县交流并建立深厚友谊，过去在文化、观光、物产上都往来密切，借由今日签署的交流协议，希望双方在农业技术及货品上有更多交流。