台中丰原农会重阳敬老 邀老少温室吃胡瓜共度佳节

台中市丰原区农会今天结合重阳节感恩敬老，邀请老少家庭在丰原青农温室共度佳节。（丰原农会提供／李京升台中传真）

重阳节前夕，台中市丰原区农会今天结合重阳节感恩敬老，邀请老少家庭在丰原青农温室，用胡瓜将老老少少聚在一起，一同提早共度重阳节。

丰原区农会今天的食农教育活动以胡瓜、小黄瓜与大黄瓜为主题，与丰原区镇天慈善功德会联合办理，免费邀请民众「重阳吃胡瓜、感谢祖父母」，除了认识胡瓜产地知识，品尝美味的胡瓜料理，再一起敷脸体验小黄瓜的实际用法。

活动由丰原区镇天慈善功德会理事蔡怡萱、丰原青农联谊会青农陈汉兴，介绍认识温室栽培管理方式、小黄瓜与大黄瓜的产地知识、构造差异等，接着带大家温室巡礼，让民众近距离接触餐桌上的农作物。

小朋友开心品尝小黄瓜。（丰原农会提供／李京升台中传真）

现场也推出自采小黄瓜体验及秤斤论两竞赛，让重量最接近目标的与会者得以获得额外奖励的小黄瓜，随后农会也开始体验小黄瓜三吃法，加上盐巴、胡麻酱、柑橘果酱等吃法，让美味再加分。

丰原区农会家政班现场示范小黄瓜凉面、大黄瓜佐大葱味噌汤、大黄瓜炒芦笋，营养又吸睛的胡瓜料理让民众赞不绝口。最后则因应重阳节设计祖孙情桥段，让孩子辈替长辈用新鲜现切的小黄瓜敷脸、按摩搥背，表达感恩之心，温室现场既温馨又愉快。

丰原区农会推广部主任吴炫东表示，丰原青农认真投入温网室种植高经济作物，值得大家肯定，也希望民众能够多支持农会小舖推出的小农产品，让小农有更多的信心、持续投入研发过程，种植出安心又优质的蔬果。在场民众林小姐也表示，第一次进到温室采收小黄瓜，非常新鲜好吃，比外面餐厅的小黄瓜更美味。