台中金典推金典福气粽 早鸟送礼篮保温袋

台中金典酒店推出「金典福气粽」端午粽组。图／业者提供

台中金典酒店每年应景推出端午节粽礼，都是自用送礼的最佳选择，今年主推「金典福气粽」，内容包括经典美味「东坡珍肉粽」、精巧费工的「麻油鸡腿黄金粽」、传统广式「鲍鱼裹蒸粽」、广受好评的「紫米榴梿甜心粽」、「红酒野菇牛排粽」、以及创意混搭的「塔香松阪猪肉粽」与专为素食者推出的「猴菇百珍素粽」，并搭配推出礼篮，买来送亲友方便又体面。

今年新品「红酒野菇牛排粽」是以足160克牛肋排，搭配柳松茸与凤眼果，是一道味觉及嗅觉兼具的飨宴，定是老饕最爱。而「麻油鸡腿黄金粽」则特选鸡腿去骨，以冷榨黑麻油拌炒鸡腿肉后切丁，再与油鸭腿、腊肠、北菇、鱿鱼、虾米、糯米等一起拌炒出香味，再以鸡皮包裹馅料下锅油炸，最后包上桂竹叶，香气逼人不可不吃。而去年热卖的「紫米榴梿甜心粽」，以紫米加榴梿、松子、桂圆及奶黄等馅料，特殊的香气与粽叶香巧妙融合，饕客爱不释口。

另还有台式三杯风味的「塔香松阪猪肉粽」及采用台湾猪五花肉的「东坡珍肉粽」，更有针对茹素者设计的「猴菇百珍素粽」，都值得一尝。5月31日前订购金典金粽组，内含：东坡珍肉粽、紫米榴梿甜心粽、红酒野菇牛排粽、塔香松阪猪肉粽及猴菇百珍素粽各1颗，可享特价999元（原价1,250元），并可获赠精美保温礼篮袋，限量300组。可洽（04）2324-6114金园中餐厅。