台中山城「三慢」特色 吸引海外游客争相体验深度旅游

新峰农场推出的「葡萄树下的下午茶」，赢得海外游客的青睐。（图／曾丽芳）

坐在结实累累的葡萄树下，吃着农场的手作点心、水果饮品，真是惬意。（图／曾丽芳）

到新社深度旅游时，可到「阿亮香菇园」体验采菇乐。（图／曾丽芳）

到新社深度旅游时，可到「阿亮香菇园」体验采菇乐。（图／曾丽芳）

位于大坑的米笠休闲庄园，不仅提供美食，也可品尝到以园区自种的树葡萄、橘子等熬煮的果酱制成的小点心。（图／曾丽芳）

木佃轩民宿供应的手做早餐，既丰盛又充满活力。（图／曾丽芳）

国民旅游已逐渐走向主题及深度旅游的趋势，台中市观光旅游局为吸引游客对台中有更深入的旅游体验，将台中山城，包含东势区、石冈区、新社区、和平区及大坑地区，建构成为具「慢活」、「慢食」、「慢游」三慢特色的旅游廊带，近年来颇受海外游客的喜爱；尤其是星、马、港等地游客，对以「新社花海」打响名号的新社山城，特别有好感。

呼应交通部观光局推动「2019小镇漫游年」，中市观旅局推出「山城慢游、心体验」新品牌，透过「慢认证」、「慢培力」、「慢游程」多方策略，期望催生出兼具地方特色与永续发展Long Stay的慢旅环境。

为此，台中市观旅局授证通过「台中山城慢认证」30处优质店家，新社区餐饮类就有菇神、又见一炊烟、千桦花园；观光休闲类有薰衣草森林、新峰农场、阿亮香菇园、百菇庄、安妮公主花园、沐心泉休闲农场等；旅宿类有木佃轩民宿、橄榄树农庄、月湖老家；北屯区餐饮类则有以「无毒蔬果生态」为诉求的米笠休闲庄园、水母吃乳酪等；石冈旅宿类有「初心旅行农庄」。

台中市观旅局表示，期盼「台中山城慢认证」30处店家与政府共同推动「慢活」、「慢食」、「慢游」，吸引旅客延长停留时间，单点深入体验。

例如安排新社2日游时，第1天上午可先到「阿亮香菇园」体验采菇乐；下午再到新峰农场享受「葡萄树下的下午茶」，每人300元，8人以上即可预定。坐在结实累累的葡萄树下，吃着农场的手作点心、水果饮品，好不惬意啊，吸引来自海外的游客纷纷造访体验；新峰农场也接受团体午餐预定，16人以上、只要提前1周预订即可，套餐售价从980至1,380元，有鸡肉、羊肉、牛肉等主菜可供挑选。

到了夜晚，新社区的旅宿有很多选择，每家民宿都有主人独特的风格。包括木佃轩民宿、橄榄树农庄、月湖老家，各有其拥护者；其中，地理位置居高临下、农庄绿意盎然的「橄榄树农庄」，整个农庄种满了各种树木、花草，白天与夜晚各有不同的风情，庄主傅庆泉亲切幽默、喜欢与游客打成一片，还可品尝到手工现炒的玉米花，好吃又爽口。

隔天上午，游客可到沐心泉休闲农场赏花、散步；中午到新社知名的「菇神」观景复合式餐厅，享用「原木冬菇土鸡锅」、「原木菇酸笋鸳鸯锅」、「菇神家传菇菇锅」等各种菇类美食；下午可以到白冷圳走走、再到「安妮公主花园」体验香草拓染DIY，新社2日游轻松又惬意。