跳岛新选择！来一趟「台东成功－绿岛」永续小旅行「历史文化＋生态体验」一次满足
▲趁着淡季造访台东成功镇，接着再搭船跳岛至绿岛，也能玩出有别于夏季的深度与兴致。（图／记者万玟伶摄）
记者万玟伶／台东、绿岛报导
拥挤又忙碌的都市生活让人好想安排一趟旅行重拾内心平静，但想要满足探索自然、放慢步调的渴望，其实不用花大钱飞到海岛国家，趁着淡季帮自己安排一次台东绿岛的跳岛之旅吧！骑着电辅车就能轻松游览拥有浓厚历史氛围与渔港文化的台东成功，让在地职人带你从在地食材认识渔民的「太平洋冰箱」。接着再跳到少了夏季游客喧嚣的绿岛，无论是繁星点点下的暗空生态旅程，潜入碧蓝海域与丰富海洋生物共舞的潜水体验，又或是沿着绿岛人生活足迹的过山古道，淡季跳岛小旅行都能以更从容的步调，进行一场既永续又意犹未尽的深度探索！
细细品尝「台东成功」的历史与美味！必玩亮点1：跟着自游卡、骑上电辅车，轻松浏览人文历史景点台东成功的人文历史遍布全镇，最好的探索方式莫过于骑上电辅车，自由穿梭在小镇上。「岛屿见学旅行社」预计于明年初推出一个让旅程更加精彩的计划——「台东成功互动式导览自游卡」，自由行的旅客购买「自游卡」并扫描QR code，就能直接在网页上点选有兴趣的「永续旅游路线」聆听导览音档，每个景点也都能连结Google Map导航，完全省去切换APP以及另外输入景点的麻烦！
▲探索成功镇的最好方式，莫过于骑上电辅车自由穿梭在小镇上。（图／岛屿见学提供）
▲除了为自由行旅客深度旅游打造的「台东成功互动式导览自游卡」，游程中同步也提供可租借、循环利用的专属帆布袋与环保餐具，让游客以减塑永续的方式开始游历台东，离开台东前再将餐具送至指定地点归还即可！（图／记者万玟伶摄）
跟着导览系统的「小镇风情线」造访在日治时期担任新港支厅长菅宫胜太郎的故居！透过网页导览，不用导览老师介绍，旅客也能知晓原来这栋两层楼的日式建筑的原主人菅宫胜太郎，就是开辟新港（今成功渔港）并将它打造成东海岸最大渔港的关键人物，包括目前保存在二楼屋顶处的栋札（上梁记牌），也能透过网页导览了解它的故事与重要性！战后，故居曾改建成医院，如今摇身一变再度成为结合文史与美学的「眺港Café」提供美味点心与饮品。这段历史不仅透过建筑向人们娓娓道来这段难忘岁月，也透过「自游卡」让旅客深刻认识小镇文化！
▲▼透过网页导览抵达菅宫胜太郎故居（眺港Café），了解在这栋建筑中更迭的历史。（图／记者万玟伶摄、撷取自网页）
▲▼跟着网页导览就能找到神秘的栋札，并认识它的特色与缘由。（图／记者万玟伶摄、撷取自网页）
▲▼从菅宫胜太郎故居离开后，电辅车车程不到5分钟即能抵达「防空警报台遗址」，一样透过网页导览就能完整了解这个遗址之于成功镇的重要性！（图／记者万玟伶摄、撷取自网页）
必玩亮点2：与成功职人交流，体验永续渔法与全鱼料理做为台东东海岸的重要渔港，成功镇的渔业文化不仅是居民的生活核心，也蕴含着与自然共生的智慧！跟着台东县政府与「岛屿见学」规划的客制化旅程，还有机会与成功镇的在地职人面对面交流，认识友善渔法、永续生活的真正意义！
东海岸是著名的黑潮渔场，包括旗鱼、鲔鱼、鲣鱼和鬼头刀等都是在地主要渔获，为了保护愈渐稀少的渔源以及传承讨海人古早的捕鱼技法，目前成功镇仍有极少数渔民采用「镖鱼」技法，单靠双眼加上使用超过20公斤以上的三叉镖枪猎捕旗鱼这类的大型回游鱼类，明德号船长卢晟硕就是成功镇现役最年轻的镖手，透过他幽默生动的介绍，游客不仅能理解镖鱼的危险与不易，对于尊重自然、永续渔业也有更深刻的体会！
▲▼幽默称自己在海上属于「爆发型选手」的明德号船长卢晟硕，是成功镇现役最年轻的镖手。（图／岛屿见学提供、记者万玟伶摄）
接着还可以前往由台湾土地银行旧址改建的「成功海银行」上一堂「全鱼料理课」！透过「有间小店」的主厨王旭宏精通鱼种的天然特性，手把手带大家认识当季渔种「怎么料理最好吃」，过程中同时也秉持永续理念，将每一寸食材发挥到极致，不浪费任何一处可以食用的地方，传递成功镇对于永续与环境保护的坚持与创新！
▲▼「有间小店」主厨王旭宏（图左）精通鱼种的天然特性，手把手带大家认识当季渔种「怎么料理最好吃」！（图／记者万玟伶摄）
▲料理体验秉持永续理念，将每一寸食材发挥到极致，不浪费任何一处可以食用的地方。（图／记者万玟伶摄）
必玩亮点3：星空下的餐酒晚宴，感受台东的极致浪漫夜幕降临，最让人期待的莫过于在星空下享受一场难忘晚宴，跟着客制化旅程就有机会一次品尝私房料理与创意地酒！这几年在台东由年轻职人主理的「Domicile春海鲜私房料理」与「康杯酒吧」，共同演绎细腻餐酒飨宴，餐点部分，巧妙运用在地捕捞的渔获与特色食材，设计出一套融合在地文化与创意的Fine Dining菜单；特色调酒也以在地的出力酿、地瓜酒、红乌龙、咖啡与脐橙，创意调制多种特色酒款，让所有参与行程的旅人，耳边听着轻柔的海风与低语的海浪，以微醺又饱足的完美状态，为跳岛前的成功小旅行暂时画下完美句点！
《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
▲▼在星空下享受一场难忘晚宴，透过在地捕捞的渔获与特色食材、地酒品尝台东的滋味。（图／岛屿见学提供、记者万玟伶摄）
跳岛旅行不只为了潜水！从手作体验＋过山古道认识不一样的「绿岛」必玩亮点1：在「绿岛厝」手作体验传统花生料理，认识有故事的食物与小琉球、兰屿、澎湖等离岛以捕鱼为主要产业不同，早期的绿岛居民其实以农耕为主、渔业为辅，农作物主要为番薯、花生和芋头，过着自给自足的生活。目前在拥有80年历史的「绿岛厝」就提供一场难得的手作体验，跟着在地老师傅从炒花生开始，亲手帮花生脱模、炒糖、压实、杆平并切块，吃下自己现做的花生糖格外香甜！
▲在绿岛传统嫁娶习俗中，结婚当天会由女方分送花生糖给亲朋好友沾沾喜气，是绿岛人重要的传统饮食文化之一。（图／记者万玟伶摄）
▲尽管早期的绿岛人能够自给自足，但每样作物皆取之不易，善于将食材料理得淋漓尽致的绿岛人，还会把榨完花生油后的花生渣（豆粕）泡水后搓揉出浆，接着煮沸静置再加入盐卤，进一步做成「花生豆腐」，再用月桃叶做成天然食盒盛装，既有趣又永续。浓郁的花生香气不仅填满味蕾，透过食农体验也能更加深刻理解当地居民对土地与文化的珍视！（图／记者万玟伶摄）
必玩亮点2：海龟户口普查＋怀旧过山古道，感受绿岛的多样生态你知道透过每一只海龟的脸部鳞片图案排列与龟甲特征，我们就能清楚帮牠们报户口建档吗？现在来到绿岛、跟着专业的潜水教练潜入碧蓝海中，不仅能与五彩斑斓的蝴蝶鱼、小丑鱼共舞，甚至还能有机会跟海龟居民近距离接触。值得一提的是，绿岛潜水的能见度平均约30至40公尺，天气好且风浪小的时候甚至还能到50公尺，所以时常有人说人生的第一次潜水如果献给绿岛，从此就回不去了！
潜水前，透过专业导览老师的介绍，会先带大家认识久居绿岛的海龟朋友、并指导如何记录牠们的特征，方便大家下潜后做辨认。浮出水面后，利用当天拍的照片制作专属海龟明信片，回到台湾把与牠们的相遇故事分享给更多朋友。每一次参与「绿岛海龟户口普查」的游程收益，会有10%用来支持绿岛的海龟保育，鼓励热爱潜水旅游的人多多造访绿岛，用实际行动为海龟打造更安心、更永续的「家」。
▲▼潜入绿岛的碧蓝海中，与斑斓的蝴蝶鱼共舞，甚至还有机会和海龟居民打招呼！（图／岛屿见学提供）
虽然不会游泳也可以体验潜水，但如果不谙水性或是更喜欢陆地探险，也很推荐选择少有人知道的「过山古道」来趟生态健行。早期环岛公路还未开通，绿岛居民就是靠这条「过山古道」横跨大湖与南寮，步道全长约1.85公里、来回约需90～100分钟，沿途拥有茂密的植被、原生植物以及活跃的野生动物，像是玉叶金花、野牡丹、桃金娘、大白斑蝶以及斯文豪氏攀木蜥蜴，非常推荐预约专业导游沿路介绍，才有机会「看见」更多植物群落与动物踪迹。
▲▼透过专业导游介绍，游客才有机会近距离一睹「斯文豪氏攀木蜥蜴」几乎隐形在山林间的斑纹颜色与流线体态。（图／记者万玟伶摄）
必玩亮点3：暗空生态体验，用「刚刚好的光」与大自然温柔相遇有别于白日的活力洋溢，夜晚的绿岛海岸沙滩犹如无人秘境，跟着导览老师的脚步，学着用「刚刚好的光」与夜行生物温柔相遇！身上仅有微弱但温暖的黄光，加上必要时再开启的头灯，这样的光线能避免打扰可能正忙着寻找食物的寄居蟹或是休息的陆蟹，透过这样的友善探查，让旅客不仅留下极深刻的生态体验印象，也深切了解到光害对于环境保育的冲击。最后，跟着伙伴一起把灯具暂时关闭，在逐渐熟悉的全黑环境下静静聆听海浪拍打上岸的声音，仿佛大自然用最纯粹的方式教会我们，在暗夜中以谦卑尊重的心与万物共处，重新思考自己与这片土地的关系。
▲学着用「刚刚好的光」与夜行生物温柔相遇！（图／记者万玟伶摄）
串联「成功－绿岛」的蓝色公路！台东县政府持续推动「跳岛航线」旅游想要完美复制以上「成功－绿岛」的诱人行程吗？台东县政府今年积极推动跳岛旅游，为了促进海上观光发展，成功镇公所也与相关单位携手推动连结成功镇与绿岛的「蓝色公路」，未来只要从成功新港渔港出发，约90分钟的时间就能抵达绿岛南寮渔港，为两地重新注入观光活力与永续发展，透过友善游客的客制化行程设计，也期待让更多人有机会享受这条结合人文历史、海洋文化与自然探索的航线。
2025年的预计开航时间为4月至8月，有兴趣的游客可持续关注台东县政府公布的相关资讯。如果已经等不及想在开航前抢先体验，也可选择在富冈码头搭船前往绿岛，让现在氛围正Chill的成功镇与绿岛疗愈身心灵，享受永续小旅行带来的深度连结与五感上的大大满足！