推保育生态 高大师生体验一日渔民

高雄大学师生日前向业者取经，当起一日渔民。（高大提供／林瑞益高雄传真）

高雄大学持续推动保育生态，助理教授蓝美雅日前带领学生参访「百大渔青」张博仁创办的「渔创客」青创基地，请益团队关于友善养殖、渔村创生、食鱼教育等理念作法，也希望借此能促进青年返乡创业、共荣共好成果。师生也换着「青蛙装」下池，当了一日渔民，亲身感受渔民饲养、捞捕作业的辛劳。

蓝美雅长期投入社区工作与研究，有感于农渔村面临人口外流、青壮年与家乡疏离感等问题日益严重，因此她从教育着手，包括课程讲授、案例介绍、工作坊参与及社区实地见学，促使青年学子更认识与认同脚下土地，激发跨出舒适圈、挑战与开创无限可能。

高大师生的取经对象张博仁是「渔三代」，他坚持环境友善养殖，协助农村社区提升渔获品质，并组织「渔创客」协助青年渔人返乡创业，曾经荣获「（2022）第三届农村领航奖」。

张博仁不藏私，慷慨分享创业理念与心路历程，并精心安排多个学习单元，包括体验穿青蛙装下水收虾；认识斑节虾（明虾）、草虾、白虾及产业介绍；喂食及观察虱目鱼、黄金鲳。午餐更是端出自家养殖、知名法式主厨指定食材的虾、虱目鱼料理让师生品尝，感受「从产地到餐桌」六级产业经营模式。

这场踏查走读、食鱼教育活动由「高教深耕计划」支持，由蓝美雅开设的「遇见社区诉说在地」、「旅读社区」修课学生与业者互动。校方表示，高大近年来致力链结产业、社会，发挥大学价值，推动SDGs永续发展，融入课程规画，促进与社区邻里多元连结。希望透过做中学，让课程融合SDGs，推动友善环境。