晚上10点后涨价 すき家宣布夜间加成7％

日本すき家宣布加收夜间加成费，以因应日渐攀升的人力成本。（示意图。图：shutterstock/达志）

日本牛丼连锁品牌「すき家」宣布，因人事费用上涨，将自4月3日起加收「夜间加成」费用，费用为消费金额7%，这也是日本首次有牛丼品牌实施这样的制度。

根据《日本放送协会》报导，日本「すき家」表示，加收夜间加成费用的时段，为晚上10点到隔天清晨5点，全国门市适用，这项多出来的费用，为消费总金额的7%。

由于员工在深夜时段的薪资成本比白天时段高，「すき家」打算利用这项新制，把人力成本转嫁到顾客身上。同时宣布涨价，共3成商品分别调涨10日圆至50日圆（约新台币2元至10元）。