王府井逛潮牌 老京味兒大集合

在北平制冰厂门店前，小朋友和冰冰熊合影留念。 图／本报北京传真

傍晚，北京王府井大街游人如织。在步行街西侧新安装好的一排蓝色集装箱造型的潮流主题店中，京城老字型大小以崭新面貌集中亮相。

除了「潮牌」北平制冰厂，还有义利、双合盛等颇具京味儿的特色品牌，汽水、烤鸭、果脯、扎啤来了个大集合，兴顺斋的豆汁霜淇淋也颇为吸睛。

走进北平制冰厂门店，成排的玻璃瓶橘汁汽水浸泡在冰水里，在炎炎夏日显得格外清凉。

挑选商品和排队结帐的市民游客几乎占满了整个店铺，孩子们正围在冰柜的四周，挑选不同口味的熊掌雪糕。「这个牛奶味的冰冰熊3D雪糕，是今年新出的，还有鲜榨橘汁汽水、橘子思慕雪和桃子思慕雪，都卖得挺好。」工作人员热情地介绍着。

在隔壁的义利门店，圆形铁皮盒子包装的北京饼干和小熊饼干，透出一股浓浓的怀旧气息。「果子面包、大虾酥，这些都是百年义利的经典产品，星牌巧克力还获得过巴拿马国际博览会金奖。」市民小马正和外地朋友一起逛街，如数家珍地推荐起来。

双合盛门店里，3名工作人员一齐在机器前忙着打扎啤。老品牌的啤酒，如今逐渐受到年轻消费者的认可和喜爱。「边走边喝，这多舒服。」市民周先生接过一杯新鲜的德式小麦啤酒，说着便喝了起来。

牛街老字型大小兴顺斋今年新上市的豆汁霜淇淋，也出现在潮流驿站，吸引不少市民游客抱着好奇心前来一试。据现场工作人员介绍，制作霜淇淋用的就是真材实料的老北京豆汁儿。「闻着好像有淡淡的豆汁儿味，但吃起来味道还行。」游客黄女士犹豫片刻，勇敢挑选了一个原味豆汁霜淇淋，在柜台前拍照打卡。