为人民请命！缺蛋、缺肉物价飙涨 侯友宜提3点喊话中央

新北市长侯友宜在脸书贴出千字文，表示趁着清明连假，他今走访芦洲黄昏市场，关心摊商生意。（图取自侯友宜脸书）

关心缺蛋、缺鸡肉及鸡肉、猪肉价格飙涨等民生议题，新北市长侯友宜晚间在脸书贴出千字文，表示趁着清明连假，他今走访芦洲黄昏市场，关心摊商生意，他并提出三点呼吁，希望中央尽速着手处理，解决人民痛苦，认为「人民关心的大小事，必须是政府心中最重要的事，为政者的用心跟效率，人民都看在眼里！」

侯友宜呼吁，第一，应建立市场资讯回馈机制：将统计数字透明化，使产地端、运销端、消费端都能即时掌握市场情形，调整供需。第二，健全产业环境：这3项畜禽产品都是依照消费需求计划性生产，一旦有重大变故，不容易及时调节。

针对重大民生必需品，建议从供应链检视产业生产环境，改善供应链，汰换老旧设备及饲养场房，升级产业，避免因疾病影响生产。第三，加强供销产业即时监控：供应源头问题不是一日之寒，针对产地问题及消费市场需求，应有机制快速掌握因应。

他说，晚间走访芦洲黄昏市场，经过一摊专卖炸物的摊位，才刚想买些炸物带给办公室加班的同事们，结果被老板一眼认了出来，原来几个月前，也是在拜访菜市场的过程中相遇，当时老板娘热情地邀请我在招牌上签名，由于当天天候不佳，他署名的同时写下了「于风雨中」，描述的除了是相遇时的情景，也正是台湾面临外部局势动荡、内政百废待举的现况。

侯友宜表示，现在疫情虽然逐渐远离，因疫情苦了许久的市场摊商们，生意好不容易有望回温，却又因为近期的缺蛋、缺鸡肉及鸡肉、猪肉价格飙涨等危机，让他们依旧满面愁容，许多摊商忍不住向他吐苦水，「客人回来了，物价成本却增加的比客人还多，怎么办？」

炸物店老板娘无奈地回他，原本一只鸡腿成本价大约18元，现在涨到了28元，一口气涨了10元，但卖给客人的价格，只敢微幅调整，「因为涨太多，客人就嫌贵，没有人要买，就不用做生意了」，最后成本飙涨的落差，还是只能自己吸收；另一间卖猪肉的年轻夫妇也跟我说，即便拍卖猪价飙涨到历史新高，他们还是不敢涨，只能薄利多销，「卖猪肉卖到哀哀叫」，但为了9岁大的孩子，再辛苦还是得撑下去。

对于民众的苦痛，侯友宜说，在上周的行政院会，他当面向中央部会首长，传达基层最真实的心声，尤其经营小本生意的摊商，还不仅止于原物料飙涨的压力，未来电价、油价、水价若也上涨，原本就已经苦哈哈的日子，只能更勒紧裤带过生活。

畜禽产品物价飙涨，其中关键原因包括台湾农粮自给率低，多数仰赖进口，随着全球饲料价格上涨，连带带动国内畜禽饲养成本增高，加上许多蛋鸡养殖场在海线，容易受到禽流感影响，造成鸡只生病、死亡，产量下滑，种种原因加上近期传统节庆的肉品需求，都是造成后续物价波动的因子。

他认为，面对问题，政府除了找出原因，最重要的，就是拿出行政效率、提出解方，这才能真正解决人民痛苦。