物价联合小组展开首波稽查 盯火锅速食涨价合理性

随着国内疫情趋缓、消费动能回温，餐饮业者也陆续调涨价格，反映高涨的成本，不过民生餐饮涨价频传加剧民众不安，深怕物价水涨船高。

行政院日前表示，近期民生餐饮业的涨价情形值得注意，因为餐饮业上游所供应的主要蔬果、肉品，未有价格明显波动，生产端与消费端的价格走势却有相当差异，将严查是否有哄擡物价情形。

经济部今天发布新闻稿指出，昨日已展开首波稽查，物价联合稽查小组由法务部偕同公平交易委员会、经济部、行政院农业委员会、财政部、行政院消费者保护处等跨部单位共同到现场，了解餐饮业调整价格情形及搜集相关资讯。

经济部商业司表示，首波稽查锁定火锅、速食店等民众较有感的餐饮业，稽查范围涵盖北中南店家，将请业者提供具体涨价原因、品项、涨价幅度、供应商名单及相关佐证资料，并配合现场稽查，逐一查证业者涨价的合理性。

商业司补充，首波稽查先向业者了解涨价相关资讯，而后会把这些资料带回研析，判断涨价的合理性。

经济部表示，物价联合稽查小组查证如发现涉有公平交易法第15条联合行为、第25条欺罔行为或刑法第251条意图擡高交易价格，囤积物品等情形，将交由公平交易委员会或法务部所属检调机关依法速查严办。

经济部补充，受稽查业者多数表示了解政府稳定物价的做法，不过经历COVID-19疫情及原物料上涨后，业者考量整体经营，才会调整部分餐点品项价格；受稽查业者也都愿配合查核并提供相关资料。（编辑：张均懋）1101225