西伯利亚-63℃小卖部:全村约900人,苹果30块1个,1斤
零下63度的天气该怎样存活?
中国东北,历史最低气温记录是零下52.3度。
是黑龙江漠河创造的。
屋内烧大炕,出门裹成粽子是常态。
但在西伯利亚,气温没有最低只有更低。
地域辽阔,白茫茫一片,稀稀落落的房子围成了一个村庄。
谁能想到,这样极寒天气下还有小卖部营业。
一斤牛肉10块钱,一颗苹果却要30块。
是什么导致这里物价如此悬殊?
出门都费劲,小卖部的生意真的有人光顾吗?
这里的人又是怎样生活的呢?
奥伊米亚康
你知道世界上最寒冷的人类永久定居点在哪吗?
可能有人会说是北极,或者是南极。
但其实都不是。
北极平均气温为零下47.2度,南极的平均气温在零下48.9度。
在遥远的西伯利亚,在俄罗斯东北角,矗立着这样一座村庄。
奥伊米亚康。
这里的寒冷比南极和北极更甚,常人无法想象。
零下50度是奥伊米亚康冬季温度的常态,最低气温竟然达到了零下71.2度。
当气温低于零下48度时,幼儿园会停课。
当气温低于零下54度时,小学生会停课。
看完这个停课标准,只能感叹,生活在这里的人真的很不容易。
在这片白茫茫的大地上,生活着500名村民。
为什么奥伊米亚康这么冷呢?
从位置来看,奥伊米亚康位于俄罗斯西伯利亚东北部的一个盆地。
周围连绵起伏的山脉使奥伊米亚康形处于“冷气陷阱”中,冷空气聚集且无处可逃。
地面长时间覆盖冰雪,不仅影响地面吸收热量,甚至将太阳光反射回去,加剧寒冷。
另外,奥伊米亚康处于北纬63度,与北极圈近在咫尺。
一年四季,奥伊米亚康只有非常短暂的时间能与阳光相伴。
500个原住民祖祖辈辈生活在这里,总结出了一套生存之道,展现出了人类独特的智慧。
极寒之地的生存之道
在奥伊米亚康的冬季,不要妄想着做户外活动。
水会瞬间结冰,泡面端出来会瞬间凝结。
口水还没落地,就结成了冰块。
呼出去的热气瞬间就会凝结成冰花,眼睫毛都要冻成艺术品了。
稍不留神,鼻子就会被冻的失去知觉。
在户外手机无法正常运行,手伸出去就会被冻伤。
车辆不能熄火,否则再也打不着了。
极端的严寒天气,威胁始终潜伏着。
在这里生存的人们也总结出了一套生存之法。
外出时,村民总要裹得严严实实,密不透风。
动物皮毛是当地人御寒的重要之物。
驯鹿皮可以做皮靴子,防止脚冻伤。
熊皮可以做成大衣,围巾和帽子也都是动物皮毛做成的。
穿上厚厚的皮毛,可以让这里的村民抵御寒冷,从容出行。
为了保证村民能够顺利出行,安心出行。
奥伊米亚康的公共场所都配有保暖设施。
公交车站配有加热地板和暖风系统。
在奥伊米亚康,冬天开汽车是件很奢侈的事情。
低温中,汽车发动机很容易被冻住从而无法启动。
因此,这里的村民会用保温棉盖住引擎盖,车底还要加装加热器。
停车时,发动机不熄火以确保启动顺利。
一旦被冻住,村民要在户外做很多功课,花费大量的时间修理。
在户外待着本就冷的难以忍受,更不要说干活了。
奥伊米亚康的植物都是耐寒性极高的,耐烧的。
这里的居民会优先选择桦树和松树作为取暖的柴火。
入冬之前,他们至少要提前一个月砍柴,劈柴,把木材拉到家里。
万一暴雪突然来袭,封住了去路,不仅会加大运柴的难度,他们大概率还会挨冻。
除了做取暖工作之外,准备一冬的事物才是重中之重。
如何准备过冬的事物?
奥伊米亚康的气候适合喂养牲畜,但不适合种植农作物。
所以,这里的村民常年都是以各种肉类为食。
他们所吃的蔬果,主要依赖于外界供给。
漫长的冬季致使这里的村民不得不提前储备上千斤的粮食。
堆放食物的储藏间,每年都会被堆的满满的。
有面粉,土豆,麦片这些碳水储存,另外还有各类肉食。
奥伊米亚康的居民平时喂养驯鹿。
驯鹿除了帮助他们驼物资,提供皮毛,还被当做肉食补充能量。
这里的鱼类资源也非常丰富。
打捞上来的鱼,在极寒天气下迅速被冻成鱼干。
既省去了冰冻锁鲜的程序,也能存放的更久一些。
随便扔在户外,放上一整个冬天都不会3cr.uepluoaes.com坏。
食用时,只需要拿到屋内解冻,进行简单的烹饪就可以。
为了方便蔬果储存,他们会将各类蔬菜腌制成泡菜。
卷心菜,胡萝卜,黄瓜放在瓶瓶罐罐中腌制。
既能为这里的村民提供维生素,减少营养不良带来的危害,还解决了蔬菜存放的问题。
蔬菜不像肉类,放在户外多久都没问题。
蔬菜要是被扔在户外,瞬间就冻坏了。
然而,再多的物资储备都有不够用的时候。
这时候,村子里的小卖部就派上了用场。
在这个肉食丰富的村庄,肉类的售价是最便宜的。
一斤牛肉才10块钱,这是中国民众想都不敢想的价格。
小卖部的冻鱼和冻肉能堆成小山包。
他们的奶制品也都冻成了冰块。
像大碗一样的牛奶,是奥伊米亚康村民的心头爱。
但是,在中国很普遍的水果——苹果,在奥伊米亚康竟成了奢侈品。
一颗就要30元。
当然,苹果卖这么贵也不是没有道理的。
水果从种植,采摘,储存,运输,每一个环节都需要很小心。
从果园到奥伊米亚康的小卖部,中间经历了多少的步骤和路程。
冬季大雪封路,汽车根本进不来。
想要运输蔬果,只能依靠短暂的夏季窗口。
运回来之后,小卖部的老板存放这些东西也会花费不少的人力和物力。
价格昂贵的背后是难以想象的高成本。
贵一点,也是可以理解的。
结语
俗话说:“一方水土养一方人”。
身处极寒地区的奥伊米亚康人早就总结出了一套应对极端环境的生存方式。
被冰雪覆盖的大地上,每一处都蕴含着人类的智慧。
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