夏颱秋颱接力報到 「國民水果」進入產季零售價攀上百元

彰化县社头乡农会展示乡内种植的番石榴品种。记者简慧珍／摄影

彰化县番石榴种植面积排名全台第三，县内第二大产区社头乡因番石榴品种齐全被誉为「芭乐王国」，今年乡农会与乡公所合办社头农游芭乐季，邀请达德商工餐饮科制作餐点表演走秀，多元应用社头乡农特产品令人印象深刻。

113年度社头农游芭乐季今在乡农会停车场登场，展示社头乡栽培番石榴的历史、现有品种，及今年评鉴得奖的番石榴，乡农会辅导农村妇女成立21个家政班、700多名班员，设置的寻宝专区展售平日手做的提包、饰品，舞台区有才艺表演，活动相当热闹。

社头乡农会往年委托学校餐饮科使用社头乡农特产品制作餐点，一字排开展示，今年改为走秀，达德商工餐饮一样用番石榴、龙眼、蜂蜜、浊水米等农特产品制作寿司、曲奇饼、炸物等异国风情料理，经由走秀呈现多元运用的价值。

乡农会三巨头理事长萧成洽、常务监事萧文锵、总干事萧良珍，和农业部农民辅导司长陈俊言、台中区农业改良场副场长萧政弘等农业官员、彰化10多名基层农会总干事都到场。萧良珍表示，番石榴评鉴已举办30多年，今年仍致力提升品质，最近两年番石榴价格很好，希望今年再创新高。

今年7月过后每月都有台风，秋台更是接力报到，即使没雨也风势不小，番石榴受损不轻，10月中旬过后日夜温差拉大，番石榴口感越来越好。县政府农业处表示，本（11）月下旬番石榴产进入产季，目前价格好，产地每公斤55元至60元，零售每台斤110元至170元，在历年前列名茅。

昨先举办中部地区番石榴评鉴，99组来自全台芭乐一比高下，11名评审团透过果形、甜度等项目评分，社头乡芭乐农包办前三名。评审之一的凤山试验所副研究员谢鸿业培育帝王芭乐品种；他说，今年气候变化大，影响番石榴外观，产量也少，有心参赛的农民想尽办法留下有得奖希望的果实，得以促成今年评鉴。

彰化县达德商工餐饮科用使用番石榴、龙眼等农特产品制成美味餐点。记者简慧珍／摄影

彰化县社头乡达德商工餐饮科用使用乐、龙眼等农特产品制成美味餐点。记者简慧珍／摄影