新光三越周年庆风向球 台北南西店日本美食暖身应战

新光三越台北南西店日本展，京都宇治抹茶甜点专门店「一O八抹茶茶廊」初登场。（郭家崴摄）

锁定全客层的新光三越台北南西店向来是周年庆风向球，今年为了抢搭振兴五倍券将周庆延后一周展开，趁10月7日开打前，让往年在周庆期间举办的「日本商品展」先暖身，今（23日）起至10月5日于一馆9楼活动会馆，集合35个品牌，较去年30家多，2成是初登场新品牌，店长刘智婷表示，这次以史上最强阵容，业绩挑战2500万元，目标成长5%，再创新高。

新光三越台北南西店日本展，京都长冈的仙贝米菓专卖店「小仓山庄」初登场。（郭家崴摄）

这次初登场品牌，包括京都长冈的仙贝米菓专卖店「小仓山庄」、横滨必吃的人气拉面店「鹤一家拉面」、京都宇治抹茶甜点专门店「一O八抹茶茶廊」；南西独家则有浅草メンチ炸肉饼、VORG爆浆松饼；还有网红激推的北海道札幌的疗愈甜点「Fruit Club果实俱乐部」水果花三明治、可乐罐造型蛋糕。

根据观察，这2年因疫情无法出国，去年日本展在周庆期间，业绩较前年成长3成，超过2300万元；今年货量更增强、日本直送商品再增加，其中，水果除当季的「日本麝香葡萄」，再新增「日本熊本梨」；去年热销1500组的日本展钏路冰盐熟成鲑鱼半身买1买1组合再登场，30日起还引进佐藤水产喜知次一夜干等，即日起可预购。由于8月以来不少人等五倍券，消费趋于保守，这次日本展借由组合优惠，希望能让平均2、3000元的客单价再拉高。

新光三越台北南西店日本展独家登场，浅草メンチ炸肉饼（牛肉/海鲜），每个80元。（新光三越提供）

刘智婷观察，三级警戒期间，最严峻的6月客人、业绩最多掉7成，但熟客系统紧抓着客人，400个专柜平均2至3人，加上自营人员200多人，「人人都要会上架、人人都是商城」，以客制化服务，让数位业绩超过4000多万元创新高，是去年的千倍成长。目前客人已回来9成。

近月来，台北南西店不断强化「食」力，8月在一馆7楼引进投资几千万元装潢、全新店型的「老亁杯」，有落地窗可观赏无敌夜景，回头客比例高，超过台北信义区分店，目标1年业绩要达8000万元。

三馆B1美食街趁周庆前大变身，本月起陆续引进4家餐饮品牌，包含9月1日新开西区首家以手冲咖啡为主的「CAMA」咖啡；9月29日迎来红花集团旗下平价铁板烧「漾红花」；10月初星级名厨操刀的港式餐饮「点8茶记」首度登台；10月20日还有日本银座回转寿司「美登利」百货首店。

新光三越台北南西店日本展独家登场，VORG爆浆松饼有多种口味。（新光三越提供）

今天在日本展外，同时还是周庆预购会，今年活动较为精致，动员的客人较往年多1成，虽顾客取消率比较多，明显比较精打细算，但回柜率仍有往年的7至8成。也观察到长时间戴口罩对彩妆销售相对压力较大，1至8月彩妆掉3成，但保养、香氛、lifestyle商品仍看好。

新光三越台北南西店日本展独家登场，VORG爆浆松饼有多种口味。（新光三越提供）

新光三越台北南西店日本展独家登场，VORG爆浆松饼，每个80元至100元。（新光三越提供）

新光三越台北南西店日本展Fruit Club果实俱乐部-芒果花/草莓水果三明治、可乐罐造型蛋糕，获网美和年轻族群喜爱。（郭家崴摄）

新光三越台北南西店日本展Fruit Club果实俱乐部-可乐罐造型蛋糕，250元。（新光三越提供）