星巴克「买1送1」走入历史!新CEO上任开第一枪:大砍折扣优惠

▲星巴克新执行长改变行销策略,未来星巴克恐将减少「买一送一」和五折等促销活动。(图/VCG)

记者叶睿涵/编译

星巴克近日宣布将减少手机APP上的促销活动,希望借此鼓励顾客支付全价,并重新塑造高端品牌形象。这项调整是新任执行长尼可(Brian Niccol)上任后的首个重大举措,旨在缓解员工压力,同时改善顾客的店内体验。

据CNN报导,过去几个月,星巴克在前执行长纳拉辛汉(Laxman Narasimhan)的带领下,频繁推出如「买一送一」和五折等促销活动,吸引大量顾客光临。然而,自9月开始,星巴克逐渐减少了这些优惠,仅保留部分较小的忠诚积分,以及饮料折扣活动。

星巴克内部人士透露,这项转变是因为纳拉辛汉曾试图透过降价策略吸引消费者,但这些促销活动并未奏效,反而导致星巴克在美国的市占率和销售下滑。《华尔街日报》指出,星巴克也不打算在即将到来的感恩节到新年时间段(holiday season,包括圣诞节、光明节等节日)举行大规模促销,而是着重推广季节性饮料。

根据美国银行分析师的研究报告,18至29岁的年轻顾客以及下午光顾星巴克的顾客人数开始减少,因此星巴克希望透过减少促销、提升店内氛围,重新吸引这些顾客。尼可表示,他的目标是让星巴克回归其「社区咖啡馆」的初衷,提供舒适的环境与良好的顾客体验。他强调,星巴克的核心在于提供令人愉悦的空间与服务,远离单纯依赖促销的营运模式。