星巴克南瓜香料拿铁,这 12 个事实太惊人!
关于星巴克南瓜香料拿铁的 12 个鲜为人知的事实
我们大多数人都熟悉星巴克的南瓜香料拿铁,它每年夏末都会隆重(且让人期待已久)登场,但如果你和我一样,可能也就知道这么多。
我们对南瓜香料拿铁(简称 PSL)进行了一些深入的研究,为您带来这 12 个有趣的 PSL 事实,其中一些甚至让痴迷星巴克的人都感到惊讶!
社交媒体上对 PSL 的喜爱已成为从夏季到秋季过渡的文化标志。
实际上,这种舒适的饮品以新鲜的浓缩咖啡、南瓜香料糖浆和蒸牛奶为特色,并配有鲜奶油和少许南瓜香料。
这种饮品于 21 年前推出
很难相信这种饮品已经存在了 20 多年,但这是真的!也许部分原因是 20 年前社交媒体不像今天这样盛行。
大部分的热度都在社交媒体上,所以除非你是星巴克的狂热粉丝,否则在早期你可能不知道这个秋季菜单选项。
发布日期越来越早
虽然这款令人垂涎的饮品通常在 8 月的最后一周发布,但今年 8 月 22 日的发布日期甚至更早。有人猜测,这是为了在品牌店内客流量和销售额下滑的情况下激发一些热情。
鉴于秋季饮品所引发的兴奋热潮,这绝对能吸引人们走进店门点选他们最爱的饮品!
南瓜香料拿铁是最受欢迎的季节性饮品
星巴克有很多季节性饮品,而且他们似乎推出的越来越多,但有一件事始终不变:南瓜香料拿铁仍然是最受欢迎的季节性饮品。
自 2003 年首次推出以来,它已经售出了数亿杯南瓜香料拿铁——也许这就是为什么它不是咖啡师最喜欢的饮品!
有一种南瓜香料柴茶风味的马提尼
这不是在每家星巴克都能找到的饮品。它只有在位于芝加哥、纽约市和西雅图的星巴克臻选店才能找到,在那里你会发现高级咖啡和浓缩咖啡饮品、含酒精的选择以及一些非常特别的甜点。
这种饮品由柴茶、南瓜香料酱、伏特加和阿玛罗利口酒制成——上面全都覆盖着南瓜香料冷奶泡和一层肉桂粉。也许到了明年,他们会跟上浓缩咖啡马提尼的潮流,并且添加一些南瓜香料拿铁的风味!
南瓜香料拿铁的昵称来自咖啡师
如果你是星巴克的常客,你可能在星巴克的纸杯上看到过自己名字的各种版本——为了区分同时放置在柜台上的各类饮料而快速写下的潦草字迹。
虽然名字拼写错误并不罕见,但咖啡师的速记方式也造就了 PSL 这个绝佳的昵称。
PSL 掀起了南瓜热潮
星巴克被普遍认为是南瓜潮流的开启者,此后,对南瓜的痴迷几乎以各种各样可能的方式爆发开来。
像南瓜味的麦片和奥利奥这类食品、精酿啤酒,还有像洗手液、蜡烛等这类有香味的家居用品!从文化上讲,感觉我们差不多已经到了这样一个地步:南瓜食品、装饰品和香味是我们从夏天过渡到秋天的方式。
南瓜咖啡在最初的客户调查中表现不佳
鉴于它现在的受欢迎程度和狂热的追随者,很难想象南瓜香料不受消费者欢迎。然而,当星巴克最初开始开发季节性口味时,南瓜的测试效果从来都不像巧克力和焦糖那样好。
它表现出色的方面是啥?独特性!所以,研发团队将其列入了候选名单,我们都知道后来的结果。
南瓜派启发了南瓜香料拿铁
早在 2000 年代初,当团队在“液体实验室”缩减了他们的口味创意时,他们在吃南瓜派的间隙喝浓缩咖啡,以确定哪些口味与浓缩咖啡的味道相搭配。
经过研究和测试,他们在华盛顿特区、温哥华和不列颠哥伦比亚省的 100 家门店推出了这款拿铁,几乎立即取得了成功!次年秋天,它在整个美国和加拿大推广开来。
他们差点将其命名为秋季丰收拿铁
饮料配方开发出来后,是时候给它起个名字了!是南瓜香料还是秋季丰收,他们最终选择了南瓜香料,因为他们觉得香料是这款饮料中非常重要的一部分,应该突出强调。
鉴于现在的受欢迎程度,很难想象它被称为秋季丰收拿铁。FHL 这名字听起来可不怎么样!
最初并非用真正的南瓜制成
南瓜香料拿铁的最初配方是用南瓜糖浆制成的,实际上不含任何南瓜!最终,让一些困惑的消费者产生了反感,高档咖啡店提供了用“真正的南瓜”制成的南瓜香料拿铁。
2015 年,星巴克调整了其配方,在糖浆中加入了南瓜泥。
现在有更多享受南瓜香料拿铁口味的方式
多年来,南瓜香料拿铁推出了越来越多的版本,现在您可以享用冰南瓜香料拿铁,或者把南瓜冷泡沫与印度茶混合。
现在,几乎每个人都能享用南瓜香料拿铁——即便您生活在九月仍暑热未消的地方。您还可以在全国各地的杂货店找到许多星巴克南瓜香料口味的咖啡和奶精。
在家制作很容易
如果您有一台意式浓缩咖啡机,在家制作这种饮料相当简单——不过星巴克可不想让您知道。您需要制作南瓜香料糖浆,或者如果您愿意,也可以购买预先制作好的糖浆。
然后,就像将糖浆与您煮好的意式浓缩咖啡混合并加入蒸牛奶一样简单。别忘了加上鲜奶油顶,并且一定要准备好南瓜香料来完成它!
有些人讨厌南瓜香料拿铁
虽然大多数关于南瓜香料拿铁的亚文化是积极的——或者说实话,是完全痴迷的
但每年秋天,也有整整一群人非常讨厌这种饮料及其在社交媒体上的大肆宣扬
你会发现有很多 Reddit 帖子专门在讨论这个话题——还有咖啡师实际上对于这种饮料的看法