选一本书与微醺伴读：亚伯乐「品懂伯乐」读饮空间登场诚品生活松烟　享受沉浸品味时光

生活中心／综合报导

以100%双桶熟成，小批次手工慢艺闻名世界，征服逾170面世界烈酒大赛金奖，法国销售第一单一麦芽苏格兰威士忌精品品牌－－亚伯乐（Aberlour），以「越懂得 越值得」品牌精神为核心宗旨，带领全球品酩者深入钻研品懂威士忌奥秘，逐步用味蕾开拓从未见识过的眼界，以风味为源头，一点一滴形塑出无可取代的品味。

对亚伯乐而言，「懂」从来不只是形而上的精神口号，「懂」更是以行动落实到日常品味的证明。2024年末，亚伯乐持续推动「品懂伯乐」计划，继台中诚品生活480《伯乐飨颂》品酩会，及于勤美诚品绿园道结合台中爵士音乐节，打造伯乐限定品饮空间，再次捎来重量级合作消息，进驻全台艺文活动指标—诚品生活松烟三楼，匠心打造全新沉浸读饮体验，树立「阅懂得 阅值得」品味新风范。

诚品不只是一家书店，亦结合画廊、电影院、表演厅、行旅、餐酒美食等多元艺文体验。亚伯乐秉持「越懂得 越值得」的品牌精神，亦期待从阅读的「懂」到品饮威士忌的「懂」，从文字里描绘的百态况味，连结摇曳酒杯绽放的无穷风味，亚伯乐期盼借由独一无二的读饮体验，得以将浩瀚的知识，升华至最为深刻的品味见识。

酒香交织书香　双桶勾兑文学　完美沉浸读饮时光

▲亚伯乐期间限定「阅懂得 阅值得」读饮空间－双桶墙正面。（图／资料照，下同）

亚伯乐「品懂伯乐」二部曲「阅懂得 阅值得」计划，自2024/12/12至2025/1/12于诚品生活松烟三楼打造期间限定伯乐读饮空间，引领读者完整感受亚伯乐对「懂」之精神的延伸。将品饮融合阅读，形塑出一场深刻结合的沉浸读饮时光旅程。

▲亚伯乐期间限定「阅懂得 阅值得」读饮空间－双桶墙背面。

于伯乐读饮空间中可以免费品酩到亚伯乐12年，作为100%双桶熟成的经典年份，亚伯乐12年于美国波本桶以及西班牙Oloroso雪莉桶中，各自历经的12年时光的巅峰熟成，再予以繁复勾兑，入口首先感受到鲜明饱满的雪莉桶特质，带着深邃丰厚的深色果干调性，同时亦能清晰品味到波本桶所赋予的丝滑奶油口感与蜂蜜甜香，完美平衡的醇厚丰韵令人沉醉。在松烟诚品，用一杯伯乐好酒的时间，让酒香交织书香，绽放于这场以时光沈淀而生的读饮旅程，由文字的隽永融合风味的层韵，交叠出难以名状的感动。于现场凡购买任一亚伯乐系列商品，限定满额谨献「品懂伯乐米色帆布袋」一个 或「亚伯乐繁艺折叠书本灯」一只，让这趟「阅懂得 阅值得」的品味之旅能不断延续。

逾80小批次雪莉桶原酒全系列　首次完整呈现　巨献台湾藏家

▲亚伯乐期间限定「阅懂得 阅值得」读饮空间－原酒系列墙。

不仅以100%双桶工艺闻名世界，亚伯乐传承世纪古法的小批次手工装瓶，亦为威士忌酩家所向往，每一批次皆为不可复刻的存在。尤以A’bunadh雪莉桶原酒为其中之最，A’bunadh以盖尔语中的「原始风貌」命名，致敬于1898年令亚伯乐酒厂付之一炬的大火中，唯一留存下来的传奇酒款，浑厚饱满的酒体，伴以醇浓黑巧克力交织黑醋栗、葡萄干气息，丰厚乳脂口感，展现出酒厂风格经典风韵，更彰显出亚伯乐酒厂自当时便有能力制造出堪称雪莉桶威士忌典范的首选原酒。

A’bunadh雪莉桶原酒迄今已生产达逾83批次，然而其小批次限量手工生产的特性，不仅使得每一批次都拥有细微的风味差异，更奠定了其之珍稀性与收藏价值，以原酒强度装瓶，非冷凝过滤，封存酒液最美好的原始风貌，让A’bunadh雪莉桶原酒成为全球威士忌藏家渴望典藏的经典物件。本次亚伯乐首次完整巨献A’bunadh雪莉桶原酒逾80批次，尤其独具时代创始意义的第0批次也同步于本次展出，仅台湾藏家得以亲眼见证跨越世纪、令全球威士忌藏家争相典藏的亚伯乐原酒传奇。

献给懂生活的伯乐　期间限定大师讲座及主题选书

▲亚伯乐期间限定「阅懂得 阅值得」读饮空间－主题选书墙。

在「懂」的核心精神下，除了诚品书店规画三大主题选书，亚伯乐也推出三场大师讲座，盛邀留学英国，著述丰富的古典音乐专家—焦元溥、以新思维翻转教养哲学的台湾知名教育作家—蔡颖卿、以及被誉为「金马奖背后的男人」金马奖执委会执行长—闻天祥。三人将透过文学形塑而成的不同面貌与力量，连结以时光淬炼的亚伯乐造酒之艺，让眼中的字句创造更多想像空间，更让手中酒液的风味饱含从未见过的诗意。

在选书内容上，根据亚伯乐三大经典特质企划推荐书单，「双桶奥秘」系列透过文字赋予的纯粹力量，贯穿味觉想像，感受风味无穷延伸，让味蕾理解从知识转化为全新感知。如同传承世纪的亚伯乐100%双桶工艺，历经巅峰时光熟成，乘载雪莉桶与波本桶完整的姿态，达到醇厚的平衡丰韵。「金奖解密」系列带你走进专属的感官之旅，品味镜头下光与影的美学，亲身领略横跨不同领域的最高金奖指标及其背后乘载的无尽淬炼。比拟荣获逾170项国际烈酒大赛金奖，亚伯乐坚信最高荣誉的肯定，必定历经最不简单的磨砺。「珍稀小批次」以名家经典与作者纪念典藏版、外文藏家限量图书致敬亚伯乐小批次酒款之不可复制性。以点滴鉴珍稀，一同见证文学长河中，一字一句细琢刻画的深刻。一如坚守手工小批次慢艺的亚伯乐，每一批次皆为限量珍藏，蕴含独特风味。

活动资讯亚伯乐「阅懂得 阅值得」读饮空间●地点：诚品生活松烟三楼（110台北市信义区烟厂路88号3F）●时间：2024年12月12日起至2025年1月12日，每周一至周四：14:00-19:00；每周五至周日：12:00-19:00。●加入保乐力加酩家沙龙官方Line好友，即可品酩亚伯乐12年经典100%双桶熟成纯饮一杯。●现场拍照完成社群分享，即可限量制作客制化「亚伯乐双桶满盈迎春红包袋」2入/一份。●于本活动展场当日单笔消费亚伯乐单一麦芽威士忌系列任一酒款满一千元，凭发票即可兑换「品懂伯乐米色帆布袋」一个；当日单笔消费亚伯乐单一麦芽威士忌系列任一酒款满三千元，凭发票即可兑换「亚伯乐繁艺折叠书本灯」一只。●活动期间每笔发票限换乙组，恕不可累计兑换，数量有限，赠完为止

亚伯乐「阅懂得 阅值得」系列大师讲座报名连结 https://www.accupass.com/event/2410300458451067085192

*本活动其它未尽事宜以现场公告为主，主办单位保留调整变更活动内容之权利。欲了解更多相关资讯，欢迎于Aberlour Single Malt官方Facebook帐号与保乐力加酩家沙龙获得详细资讯。

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