炎夏消暑台中西瓜来了 农会：兼具沙、脆、甜度12.5又多汁

中市大肚区农会13日举办台中市优质西瓜评鉴活动。（台中市农业局提供／陈淑芬台中传真）

中市大肚区农会13日举办台中市优质西瓜评鉴活动。（台中市农业局提供／陈淑芬台中传真）

又是西瓜盛产的季节！台中西瓜主要产区在大肚、龙井及清水等地，年产量约6504公吨。大肚区农会13日举办优质西瓜评鉴活动，总干事赵信宾表示，今年雨量适中，西瓜平均甜度约在12.5度，口感兼具沙、脆，评审试吃都称赞不已，价格每台斤约12元至15元，母亲节前后适逢盛产，销售量大增，邀请民众来品尝。

继龙井区农会上周举办西瓜节，大肚区农会今天举办台中市优质西瓜评鉴活动及大肚区西瓜产业文化活动，参赛品种为新兰西瓜，有60组农友参赛，并举办蔬菜智慧农业示范场域成果观摩会、家政班成果表演、吃西瓜趣味竞赛及农特产品展售促销等活动。

赵信宾表示，今年雨量适中，西瓜品质很好，价格较往年略提高，母亲节期间适逢盛产期，销售量大增；大肚区农会与市府合作的蔬菜智慧农业示范场生产高品质蔬菜，主打省水、省肥料及不受气候影响等3诉求，首度举办成果展，广受消费者欢迎。

大肚区农会表示，近年来气候变迁，台中西瓜盛产季约提前半个月至1个月，去年售价每台斤约10元至12元，今年提高为12至15元，甜度约在12至13度，今年主要盛产期自4月下旬至5月下旬。

台中市府农业局表示，台中市西瓜主要产区在大肚、龙井、清水、东势、大甲及大安，主要品种为新兰西瓜，1年2收，一般产季分别为5月至6月、8月至9月，全市栽培面积302公顷、年产量6504公吨，大安溪、大甲溪及大肚溪的水质优良、砂质土壤富含有机质，加上气候环境适宜、日夜温差大，西瓜口感绝佳、香甜多汁。

西瓜评鉴邀请专家评审，根据果重、外观、肉色、糖度及风味口感等品项评分，成绩揭晓由农民刘严銮获得冠军，陈桂荣及刘定邦均获第二名，陈俊良、严卯年及周建茂同为第三名。