「议长阿伯」带头摇元宵 小朋友呼好好玩
小朋友很兴奋地动手做,学「议长阿伯」有模有样「摇元宵」,小朋友大呼好好玩。(读者提供/张妍溱台中传真)
小朋友很兴奋地动手做,学「议长阿伯」有模有样「摇元宵」,小朋友大呼好好玩。(读者提供/张妍溱台中传真)
民众过完农历新年,即将迎接「元宵节」,清水生活美学协会17日上午举行应景「亲子摇元宵」活动,协会理事长、台中市议长张清照,与郷亲同乐,和70多组亲子组一起「摇元宵」,大家看议长示范「摇元宵」是「滚出来」的,大呼好好玩,也揭开汤圆用搓的不同制法。
熟练地将红豆馅料包进糯米粉,再以筛子摇制,过程不断要重复沾水、再摇晃,总共10次,摇出1颗颗又圆又胖的元宵,清水生活美学协会理事长张清照表示,DIY制作元宵他很有经验,主办元宵DIY活动逾10年,参加活动的小朋友边鼓掌边说,「议长阿伯好厉害!」。
小朋友很兴奋地动手做,学「议长阿伯」有模有样「摇元宵」,先让内馅沾水,并置于有干糯米粉的竹筛上,以逆时钟或顺时针的方向滚动数次,爸爸妈妈则在一旁帮忙,现场民众也想体验,大家觉得「摇元宵」边摇边运动,好健康。
张清照指出,现代人忙碌常忘记传统文化习俗,包括春节贴春联、元宵节要赏灯或吃元宵、端午节得包粽子等等,下一代甚至不知道传统习俗由来,借由举行民俗活动邀亲子参与,不但育教于乐,也传承传统文化与习俗。
清水生活美学协会举行应景「亲子摇元宵」活动,场面盛大,借由制作元宵过程,让孩子们了解元宵节吃元宵的由来与作法,不少亲子报名参加,家长表示,亲身体验比起从课本学习认识元宵节由来更加深印象;有民众说,自己摇的元宵一定特别好吃。
清水生活美学协会指出,以往多数务农,过完农历春节,正月十五日之后又要开始忙碌,大家非常重视被称为「小过年」的元宵节,全家人在这一天一起吃元宵庆祝,象征着家庭团圆、美满幸福。